Мушмула німецька: вирощування, посадка і догляд у відкритому ґрунті
Любителям екзотики гарною окрасою саду стане красиве розлоге деревце з ароматними квітами навесні та оригінальними плодами восени - мушмула німецька. Незважаючи на субтропічне походження, культура морозостійка, багата корисними властивостями, не вимоглива у догляді, декоративна, з успіхом приживається в районах помірного клімату.
Мушмула німецька: опис вигляду
Єдиний представник виду Mespilus germanica мула німецька - це листопадне плодове дерево сімейства Рожеві. Досить рідкісна рослина в наших садах, на батьківщині в Малій Азії повсюдно зустрічається у вигляді великих дерев висотою до 8 м. У наших широтах дикі особини можна зустріти в Криму, на Кавказі (її ще називають кавказькою), в Прикаспиському регіоні та Прибалтиці.
Closeup of common medlar fruit growing on tree
Завезена в Європу римлянами, садова мушмула німецька досягає всього лише 3 м, що дозволяє вирощувати її на невеликих присадибних ділянках. Потужна коренева система розташовується поверхово. Розлогі гілки, що нагадують «плакучу» вербу, наділені дрібними колючками, утворюють широку крону. Цю властивість необхідно враховувати при розташуванні в саду.
Стовбур дорослого дерева покриває сіро-бурая кора, що розтріскалася, він досягає більше 15 см в діаметрі. Мушмула довгожитель, середня тривалість 40 років.
Декоративність листя привертає увагу. Опушені молоді листочки, що розпускаються, виростають до 15 см довгою і 3-4 см шириною, розташовуються на гілках спірально. Листя темно-зеленого кольору з опушеною нижньою стороною восени багровіють, надаючи дереву вишуканість.
Цвіте мушмула кавказька ранньої весни спочатку білими, потім рожевіючими, схожими на яблуневі, квітами, розташованими на кінцях втечі. Не великі 2-3 см квіточки джерелять найтонший мигдальний аромат.
Восени визрівають своєрідні рижувато-коричневі тверді плоди, округлі 3-5 см у діаметрі, з товстою шкіркою, що нагадують великий шипшина. М "якоть містить 5 кісточок (це і є насіння). Специфічний терпкий присмак пом'якшують морози, надаючи плодам солодкуватий смак.
Мушмула німецька володіє не тільки декоративними якостями, а й численними цілющими властивостями. З лікувальною метою використовуються всі частини дерева: плоди, листя, кора, при термічній обробці не втрачають своїх достоїнств.
Садові сорти мушмули німецької
Окультурювання рослини відбувається 3000 років. Існують деякі садові форми, пристосовані для благополучного вирощування і в районах з помірним кліматом. Морозостійкі сорти витримують зниження температури до - 300С, найбільш поширені: Сочинська, Солодка Драчова, Карадазька, Хвамлі. Виведені так само безсім'яні сорти: «Апірена» з дрібними плодами, «Величезна Євреїнова» плоди якої сягають 8 см у діаметрі.
loquats, Japanese medlars or Japanese plums
Популярні кущоподібні форми, наприклад, має великі плоди (розміром середнього яблука) «Dutch».
Всі сорти відрізняються неймовірним смаком і ароматом плодів.
Рослина добре переносить формування крони (обрізку), тим самим самостійно контролюється розростання дерева. Естетична штамбова форма деревця.
Нюанси вирощування
Природне субтропічне походження мушмули кавказької вимагає сонячного місця розташування, затінення діє на зростання рослини гнітюче, а от захист від сильного наскрізного вітру не буде зайвим. Морози рослині теж не страшні, якщо свіжі втечі визріли добре, то і зимове укриття не буде потрібно, мушмула витримує -350 і більше.
Особливих пристрастей до складу ґрунту мушмула не проявляє, але все ж вегетація успішніша на нейтральних або слабокислих грунтах, де залягання ґрунтових вод більше одного метра. Найбільш сприятливі суперпісчані, дернові, перегнійні грунти з кислотністю рН 5-6.
Садову посадку проводять навесні або восени, залежить від кліматичних умов регіону, в групових посадках дотримуючись відстані між деревами в 4 м, але рослина самовимовлена, так що для плодоношення досить одного деревця, важливий факт при невеликій площі ділянки.
Посадка мушмули у відкритий ґрунт
Враховуючи переваги рослини, завдання садівника підготувати посадкову яму і грунт для саджанця. На обраній сонячній ділянці необхідно:
- за місяць до посадки перекопати грунт в районі 0,5 м в діаметрі, видаливши бур'яни, внести кісткове борошно або комплексне мінеральне добриво;
- в центр кола вбити кіл, до якого згодом буде прив'язаний саджанець (обов'язковий момент для вирощування штамбового деревця);
- викопують широку яму на 1/3 більше ніж земляний ком мушмули;
- деревце висаджують за 5 см від кола, розправляючи коріння, обережно засипають поживним грунтом;
- землю ущільнюють, проливають теплою водою.
Наступного дня ґрунт треба розрихлити і замульчувати, використовуючи компост або перепрілий гній. При правильному догляді дерево (куст) буде плодоносити на 3 - 4 рік.
Догляд за рослиною
Невибагливість мушмули специфічного догляду не вимагає, але добре відгукується швидким зростом на регулярний полив і підживлення. Своєчасна обрізка крони додасть декоративність і доглянутість дереву.
Полив. Перші 3-4 роки вегетації регулярні поливи, особливо в посушливі періоди, сприяють гілюванню втечі. Під час цвітіння і плодоношення частота поливів може збільшуватися, бажано щоб ґрунт був весь час сирий. Мульчування ґрунту допоможе продовжити вологість.
Підживлення. Дуже важлива деталь догляду, як і всі великі плодові дерева-довгожителі мушмула виснажує землю біля кореневої системи, тому для здорової вегетації їй потрібні добрива. Необхідна підживлення тричі за сезон. Ранньою весною вноситься комплексне добриво з переважанням азоту. Можна скористатися розчином навізної жижі (8:1). Під час цвітіння і плодоношення - з переважанням калію і фосфору, наприклад, зола або нітрофоска, підгодовують з інтервалом 3-4 тижні.
Обрізка. Загущення крони негативно позначиться не тільки на декоративних якостях мушмули, але і на здоровому плодоношенні. Навесні вирізають всі сухі, болючі, пошкоджені, гілки, а також для проріжування крони, щоб безперспективні гілки не заважали плодоношенню. Досвідчені садівники радять вкорачувати гілки на половину в перші 2-3 роки.
Теплий сезон і уважний догляд за саджанцями мушмули сприяють швидкому, здоровому нарощуванню зеленої маси і готовності їх до плодоношення.
Розмноження німецької мушмули
Згідно з джерелами, рослина розмножується і генеративно (насінням), і вегетативно (відводками, черенками, щепленням).
Насіннєвий спосіб. Вирощені самостійно з кісточок рослини становлячи "