Капуста Доброводская — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
Описание Доброводской капусты
- Характеристика
- Описание растения
- Правила выращивания
- Высадка семян
- Рекомендации по уходу
- Полив
- Рыхление
- Подкормка
- Борьба с болезнями и вредителями
- Заключение
- Капуста Доброводская: описание сорта
- Характеристика капусты
- Положительные и отрицательные стороны Доброводской
- Отзывы дачников
- Владислав Иванович, г. Екатеринбург, 39 лет.
- Оксана Владимировна, г. Киев, 43 года.
Капуста Доброводская считается одним из самых популярных сортов белокочанной культуры. Она характеризуется высокими показателями урожайности, устойчивостью к заболеваниям и отменным вкусом.
Описание Доброводской капусты
Характеристика
Доброводская капуста была выведена в Чехии в 1956 году. Сорт подходит для выращивания в средней и южной полосе России.
Согласно описанию, сорт относится к среднепоздним. Его вегетационный период составляет 150 дней с момента появления первых всходов. Созревание происходит на 110 день после посадки на постоянное место.
Описание растения
Растение невысокое, всего 30-40 см. Листовая розетка крупная. Ее диаметр составляет около 80 см.
Согласно характеристике, цвет листьев светло-зеленый, форма круглая, на краях волнистые участки. Вся поверхность листьев покрыта большим количеством воскового налета. Отмечается их высокая плотность, что позволяет проводить сбор урожая с помощью механизированной техники.
Основные характеристики плодов капусты Доброводской:
- форма плода круглая, с приплюснутыми участками по краям;
- масса одного плода составляет 6 кг;
- кочан высокий (около 20 см) и плотный;
- цвет плода нежно-зеленый;
- внутренняя часть при разрезе белого цвета;
- кочерыжка среднего размера;
- высокие показатели урожайности: с 1 га собирают около 600-700 кг отборной продукции.
Вкус приятный, сладковатый. Мякоть сочная. Сорт капусты считается универсальным. Он идеально подходит для употребления в свежем виде или для приготовления основных блюд. Вкусовые характеристики не меняются даже при квашении или солении плода. Единственный недостаток этой разновидности заключается в том, что она не подходит для длительного хранения: максимальный срок — 3 месяца.
Правила выращивания
Культуру высаживают рассадным методом. Семена для получения саженцев садят в начале апреля.
Семена этого сорта не нуждаются в предварительной обработке, но, чтобы обеспечить растению устойчивость к заболеваниям, их на 20 минут замачивают в растворе марганцовки (2 мг на 5 л воды).
Высадка семян
Садите семена правильно
Посадку семян проводят в общий контейнер. Глубина их погружения в землю составляет 1,2 см. Расстояние между ямками должно быть 5-7 см. После этого контейнер ставят в светлое помещение, температура которого составляет 20-24°С. В таких условиях проявляется лучшая всхожесть семян. Как только появятся первые всходы, температуру, согласно описанию, снижают до 15-17°С днем и до 8-10°С ночью. Это позволяет подготовить саженцы к предстоящей пересадке в открытый грунт.
Рекомендации по уходу
Лучшие показатели урожайности наблюдаются, если растение получает необходимый полноценный уход.
Полив
Сорт нуждается в частом и обильном поливе. Каждые 3 дня производят капельный. Для одного куста необходимо не менее 3-4 л теплой воды для лучшего сцепления корней с почвой.
Рыхление
После каждого полива землю рыхлят, грядки пропалывают от сорняков. Рыхление почвы позволяет избавиться от корки на верхнем слое земли, которая не пропускает в корневую систему воздух и необходимые питательные вещества. Глубина прополки должна составлять 5-6 см.
Подкормка
Впервые удобрения вносят через 20 дней после высадки рассады в открытый грунт. Используют органику: на 1 кв. м вносят 3 кг перегноя или 2 кг птичьего помета.
Вторую подкормку проводят, когда завязываются плоды. Для приготовления средства в 10 л воды разводят 20 мг суперфосфата и 10 мг аммиачной селитры. Под каждый куст вливают по 1 л раствора.
Третья подкормка, с использованием нитрата калия (30 мг на 10 л воды), проводится за 15-20 дней до уборки урожая. Одному кусту необходимо 1,5 л вещества.
Борьба с болезнями и вредителями
Доброводская разновидность устойчива к фузариозу, черной ножке, фомозу и бактериозу, но подвержена киле. Избавиться от такой болезни можно с помощью опрыскивания грядок коллоидной солью (10 г на 10 л воды).
Из основных вредителей выделяют бабочек, тлю и капустную блошку. Против первых борются с помощью посыпки древесной золой (200 г на 1 кв. м). От блошки избавляются опрыскиванием бордосской жидкостью (2 мг на 10 л воды). В борьбе против тли на помощь приходят медесодержащие препараты «Оксихом» или «Эпин» (50 мл на 10 л воды).
Заключение
Доброводская капуста — популярный среди селекционеров сорт, который отличается урожайностью и безупречными вкусовыми качествами плодов при условии правильного ухода в процессе выращивания.
Капуста Доброводская: описание сорта
Капуста Доброводская – это отличный чешский сорт среднепозднего срока созревания. Был выведен в далеком 56-м году. По оценкам многих специалистов, именно Доброводская считается наиболее подходящим сортом для квашения. Многие огородники с этим согласны, так как овощ действительно подходит для такой переработки.
Характеристика капусты
Как уже было отмечено во вступлении, сорт среднепоздний. Полный вегетационный период культуры длится порядка 135-155 суток. На рассаду овощ желательно высаживать в конце апреля месяца, тогда к началу июня саженцы можно будет пикировать в открытый грунт. А вот собирать урожай можно будет к началу октября. Тогда и погода хорошая, и не должно быть сильных заморозков.
Практически все семена (от разных
производителей) имеют всхожесть 100%. Выживаемость рассады находится в пределах
90-95%.
Розетка листьев полуприподнятого типа.
Листья небольшие, средних габаритов. Зеленого цвета с характерным восковым
налетом. Интенсивность этого налета средняя.
Кочаны крупные, ровной формы, очень плотные, без намека на пустоты. Это позволяет их собирать механическим способом, а в дальнейшем транспортировать по всей территории страны без потери товарных качеств. Наружная часть кочана зеленого цвета, в разрезе он белый. Внутренняя кочерыга очень короткая.
Основное назначение кочанов – засолка или употребления в свежем виде. Свежая капуста очень вкусная. Характерно наличие большого количества сахаристых веществ. Несмотря на то, что это среднепоздний сорт, хранится он даже хуже, чем некоторая ранняя капуста. В среднем, если почитать отзывы дачников, то период хранения овоща в погребе (в благоприятных условиях) не превышает 1.5-2-х месяцев. Поэтому желательно сразу после сбора капусту квасить или употреблять в свежем виде.
Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Морозко
Производитель обещает, что при
благоприятных условиях выращивания можно получить и 10-килограммовые овощи. На
практике, как было отмечено многими огородниками, капуста вырастает большой, но
не более 9 кг.
Сам по себе овощ высокоурожайный. С 1 м2 можно собрать до 14 кг качественной продукции.
Положительные и отрицательные стороны Доброводской
Чешский сорт не самый популярный на рынке, но тем не менее те, кто с ним познакомился, продолжают выращивать его у себя на участке. Почему? Потому что капуста этого сорта имеет ряд достоинств, полностью перекрывающих все недостатки. В частности, к основным плюсам сорта относят:
- Овощ имеет хорошие товарные качества. Капуста выровнена, имеет хороший вкус и не боится транспортировки.
- Идеально подходит для квашения. Как уже было отмечено ранее,
Доброводская является одним из самых лучших сортов для такой переработки. - Кочаны вырастают до 10 кг.
- В ее составе находится большое количество сахаристых веществ.
- Это высокоурожайный овощ.
- Имеет очень короткую внутреннюю кочерыгу.
- Всхожесть семян Доброводской – 100%.
Вместе с тем, стоит отметить и некоторые
недостатки:
- Самый большой недостаток – непродолжительный срок хранения. Из-за короткого периода сохранности капусту нужно либо быстро продать, или же выращивать только для переработки.
- Как и многие другие сорта, капуста очень требовательна к поливам.
Отзывы дачников
Владислав Иванович, г. Екатеринбург, 39 лет.
Капуста очень хорошая. Кочаны вырастают
крупные, не растрескиваются. Мы используем ее в свежем виде и квасим. Причем
квашенная Доброводская – это что-то с чем-то. Сочная, вкусная, хрустящая.
Оксана Владимировна, г. Киев, 43 года.
Сколько сортов не выращивал, лучше чем Доброводская
от Семко еще не встречал. Рассказывали мне как-то знакомые, что очень хорошая
Московская поздняя, все никак купить не могу и попробовать. Снова вернусь к
Доброводской. Капуста во всем хороша, но только не нравится, что кочаны слишком
большие. За раз не съешь точно, а пол кочана в холодильнике держать не всегда
удобно (учитывая габариты по 10 кг). Но даже несмотря на такие размеры, ни один
кочан на моем огороде не треснул. А это плюс.