Запечені підберезовики
Кулінарія
Підберезовики з картоплею і зеленню загортаються в тісто і запікаються в духовці, виходить дуже смачно. Ви будете дуже задоволені, приготувавши цю страву хоча б один раз, адже вона того варта!
Опис приготування:
Як приготувати запечені підберезовики в домашніх умовах? А дуже просто! Грибочки змішуються з відвареною картоплею і кропом, приправляються спеціями. Потім загортаються в тісто і запікаються в духовці. Виглядає просто приголомшливо і дуже смачно! Удачі!
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Гриби/Підберезов
Блюдо: Випічка
Інгредієнти:
- Підберезовики - 400 Грам (відварені)
- Картопля - 600 Грам
- Укроп - 1 Штука (пучок)
- Тісто готове - За смаком
- Яйце - 1 Штука
- Тем'ян - До смаку
- Олія рослинна - За смаком
- Сіль - До смаку
- Перець - За смаком
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Запечені підберезовики «»
Картопля відваріть у підсоленій воді, присипте її тім'яном.
Відварені підберезовики обсмажте на сковороді до готовність, сіль і перець за смаком.
Кріп дрібно поріжте і змішайте з картоплею.
Додайте гриби і все перемішайте. За бажанням можна додати ложечку сметани або майонезу.
Тісто розкочуємо в пласт, товщиною 5 мм. У середину викладаємо начинку. З боків на тесті робимо надрізи.
Загорніть тісто косичкою і змажте яйцем. Запікайте 40 хвилин у духовці, температура 180 градусів.
Готово. Приємного апетиту!
