Закусочні тістечка з серцем
Кулінарія
Шарі закусочні тістечка з начинкою з квасолі та курячих сердечок.
Інгредієнти для «Закусочні тістечка з серцем»:
- Тісто шаре бездрожжеве - 250 г
- Квасоля (відварена, ТМ «» Містраль «») - 0,5 стак.
- Сердечки курячі (відварені) - 5 шт
- Часник - 2 зуб.
- Цибуля зелена - 1 ст. л.
- Жовток яєчний - 1 шт
- Яйце куряче (відварене) - 1 шт
- Сметана - 1 ч. л.
- Укроп (за смаком)
Час приготування: 45 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Закусочні тістечка з серцем»:
Розморозити тісто. Розкатати його трохи. За допомогою круглої формочки для печива або склянки вирізаємо кружечки.
З половини кількості кружечків робимо кільця. На кружечок накладаємо кільце. Вирізки теж знадобляться для прикрашання готового тістечка.
Змазуємо жовтком і відправляємо на противні в духовку. Випікаємо до готовності.
Відварену квасолю, відварені сердечки, часник пропустити через м'ясорубку. Додати сіль і сметану, а також яєчний відварений жовток. Відвареним яєчним білком прикрашатимемо готову страву.
Основа для тістечка готова.
Додаємо зелену цибулю. Перемішати. Начинка готова.
Наповнюємо шари начинкою.
Білок натерти на дрібній терці і прикрасити ним тістечка.
Посипаємо кропом.
Приємного апетиту!
Квасоля є дуже корисним інгредієнтом, а також з неї виходять дуже поживні страви, а все через те, що вона практично повністю складається з білка. Напевно не кожен любить квасолю в неї натуральному вигляді, тому пропоную приготувати такі закусочні тістечка, в яких запрятана квасоля. Навіть найбільш вибаглива людина не відмовиться від такої страви. Смак доповнюють також курячі сердечки, які відносяться до низькокалорійних компонентів і легко засвоюються організмом людини.