Тушкована картопля з м'ясом

Приготувати картоплю з м'ясом - найоптимальніший варіант для ситної вечері. У моїй родині дуже люблять тушковану картоплю. Хочу розповісти рецепт, як приготувати тушковану картоплю з м'ясом.

Опис приготування:

Така картопля стане фаворитом на вашому столі. Вона виходить м'яка і ароматна, а м'ясо - дуже соковите. Тепер навіть дітки не відмовляться добре поїсти. А чоловіки після трудового дня із задоволенням ситно повечеряють такою стравою.

Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:М'ясо/Овочі/Яловичина/КартопляБлюдо
: Гарячі страви/Спекотна

Інгредієнти:

• Картопля - 10 Штук
• Яловичина - 1 Кілограм
• Морква - 1 Штука
• Цибуля - 1 Штука
• Томатна паста - 3 Ст. ложки
• Вода - 4 Склянка
• Лавровий лист, сіль, перець - За смаком
• Олія рослинна - 3 Ст. ложки

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати «» Тушкована картопля з м'ясом «»

1

Поріжте м'ясо кубиками і трохи обсмажте його на сковороді з рослинним маслом.

2

Поріжте цибулю і відправте її до м'яса на сковороду.

3

Моркву поріжте соломкою і додайте в сковороду. Туди ж киньте лавровий лист, сіль і перець.

4

В окремій ємності томатну пасту розчините у воді. Влийте в м'ясо.

5

Картопля поріжте кубиками і також додайте до м'яса. Гасіть на маленькому вогні під кришкою до готовності (години 1,5).

6

Приємного апетиту!