Свиные ребрышки, жареные на сковороде

Свиные ребрышки, жареные на сковороде, отлично, готовит моя свекровь. Я переняла у нее рецептик. Все очень просто: сначала маринуем, затем жарим. Я всегда приветствую маринование мяса, это надежно.

Описание приготовления:

Свиные ребрышки, жареные на сковороде, подавайте с овощами и соусом, также отлично подойдет отварная картошка. Мне очень нравится сочетание свиных ребрышек, жареных на сковороде, с гранатовым соусом. И вообще, соусы способны удивительно разнообразить одно и то же блюдо! Советую иметь на вооружении несколько фирменных соусов, например, сметанный, томатный и фруктовый и еще много других)). Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Ребрышки  — 400 Грамм
• Базилик сухой  — 1 Чайная ложка
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Уксус бальзамический  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Масло оливковое  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Свиные ребрышки, жареные на сковороде""

Подготовить продукты.

Ребрышки складываем в миску, поливаем маслом, уксусом, добавляем специи и чеснок.

Тщательно перемешать и поставить в холодильник на час.

Ребрышки обжарить на сильном огне в оливковом масле со всех сторон до готовности. Это займет 25 минут.

Приятного аппетита!