Свинина в духовке в рукаве

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить свинину в духовке в рукаве. Мясо в рукаве всегда получается сочным, мягким, ароматным и полезным в сравнении с жареным. Поэтому готовлю его часто.

Описание приготовления:

Такое мясо получится вкусным, сочным, ароматным и отлично разнообразит ваш повседневный ужин, а мой пошаговый рецепт покажет вам, как приготовить свинину в духовке в рукаве и удивить своих близких.
К маринаду уместно добавить ваши любимые травы и приправы, а также горчицу на ваше усмотрение.
Если в доме не оказалось томатного соуса, то можете использовать томатную пасту.
Перед подачей украсьте мясо свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная корейка
Блюдо: Горячие блюда / Стейк / Блюда в рукаве

Ингредиенты:

• Свинина корейка  — 300 Грамм
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Томатный соус  — 1 Ст. ложка
• Соевый соус  — 5 Ст. ложек
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Свинина в духовке в рукаве""

1

Кусок свинины толщиной около 3 см. помойте и обсушите.

2

В миске смешайте майонез, томатный соус, соевый соус.

3

Полученный маринад осторожно посолите, т.к. соевый соус уже соленый.

4

Полученный маринад хорошо перемешайте.

5

Положите в полученный маринад мясо и хорошо вотрите его. Мясо в маринаде уберите в холодильник на 1 час.

6

Рукав для запекания закрепите плотно с одного конца, с другого положите мясо и влейте остатки маринада, закрепите вторую сторону.

7

Духовку разогрейте до 210 градусов.

8

Положите в противень рукав, сделав в нем несколько проколов. Запекайте 35 минут.