Соус «» Італійський «»

Поливати соусом салат (листя салату, помідори, огірки).

Інгредієнти для "Соус" "Італійський" ":

• Гірчиця - 2 ст. л.
• Оцус (винний) - 2 ст. л.
• Часник - 2 зуб.
• Сік лимонний (з 2 лимонів)
• Олія оливкова - 7 ст. л.
• Перець чорний
• Сіль

Час приготування: 10 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Соус" "Італійський" ":

Гірчицю (готову) змішати з винним оцтом і збиваючи додавати дрібно протертий часник, сік 2 лимонів, сіль, перець за смаком. і повільно вливати масло, продовжуючи збивати.