Салат з печінки з морквою
Кулінарія
Ситно, просто і недорого. Що ще потрібно для успішної страви? Саме про таке я вам і розповім, хоча його я зробила із залишків продуктів з холодильника. Але все одно вийшло смачно.
Опис приготування:
Запишіть і собі, як приготувати салат з печінки з морквою. За своїм вибором можете взяти і свіжу морквину, у мене ж була корейська. Мені так сподобалося, оскільки я люблю гострий смак. Коли будете смажити печінку, не перестарайтеся з маслом, щоб салат не вийшов занадто жирним.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:М'ясо/Овочі/Морква/Субпродукти/ПеченьБлюдо
:Сал
Географія кухні: Російська кухняДієта
: Вагітним і годуючим
Інгредієнти:
- Морква по-корейськи - 100 Грам
- Печінка говяжжя - 100 Грам
- Ріпчаста цибуля - 0,5 Штуки
- Олія - 1 Ст. ложка
- Майонез - 1-2 Ст. ложок
- Петрушка - 0,5 Пучка
- Сіль - До смаку
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Салат з печінки з морквою «»
Печінку заздалегідь слід відварити. Потім наріжте її соломкою, а цибулю напівкільцями. Обсмажте ці продукти в маслі на сковороді до рум'яного кольору.
У мисці з'єднайте моркву з підсмаженням.
Додайте дрібно нарубану та промиту петрушку.
Салат заправте майонезом, посоліть. Перемішайте. Приємного апетиту!
