Салат "Уралочка"

Салат "Уралочка" - легкий и очень вкусный, сочетающий в себе говядину, консервированные грибочки и болгарский перец. Салат подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салат "Уралочка". В салатнице соединяем листья салата, отварную говядину, консервированные грибы и болгарский перец. Заправляем салат соусом, приготовленным из майонеза, уксуса и горчицы. Перед употреблением поставьте салат на час в холодильник. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Болгарский перец / Грибы
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Говядина отварная  — 300 Грамм
• Грибы консервированные  — 1 Штука (баночка)
• Перец болгарский  — 1 Штука
• Салат  — 5 Штук (листья)
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Горчица дижонская  — По вкусу
• Уксус бальзамический  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Салат "Уралочка"""

Листья салата промываем и рвем руками, складываем их в салатницу. Туда же кладем порезанную полосочками говядину.

Промываем болгарский перец, очищаем его от семян и нарезаем полосками. Добавляем в салатницу.

Кладем консервированные грибы, порезанные тонкими дольками.

Приготовим заправку для салата. Майонез смешиваем с уксусом и горчицей. Полученным соусом заправляем салат, тщательно его перемешав.

Приятного аппетита!