Салат с пекинской капустой и кальмарами

Это легкий, нежный, вкусный салатик для девушек, которые следят за своей фигурой. Состоит он из свежих овощей, куриной грудки и кальмара — источников витаминов и белка. Что еще нужно для счастья? :)

Описание приготовления:

Смотрите, как приготовить салат с пекинской капустой и кальмарами. Капусту возьмите небольшую. Кальмары отварите 3 минуты в кипящей воде, следите, чтобы не переварить, иначе они будут резиновыми. Мне очень нравится сметанная заправка, а не майонезная, так полезнее и вкуснее. Ну а вы смотрите сами :)

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Птица / Курица / Морепродукты / Кальмары / Капуста / Молочные продукты / Куриная грудка / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Филе куриное  — 300 Грамм
• Перец болгарский  — 1 Штука
• Помидор  — 2 Штуки
• Яблоко  — 1 Штука
• Пекинская капуста  — 1 Штука
• Кальмар  — 3 Штуки
• Лимон  — 0,5 Штуки
• Сметана  — 3 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат с пекинской капустой и кальмарами""

1. Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.

2. Отварите курицу. Филе нарежьте мелкими кубиками.

3. Помидоры нарежьте небольшими кубиками, а болгарский перец — крупными.

4. Очистите и отварите кальмаров (3 минуты после закипания воды) нарежьте тонкими полосками, как и капусту.

5. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте небольшими кубиками.

6. Соедините все ингредиенты, посолите, полейте лимонным соком (0,5 ст. ложки будет достаточно). Добавьте сметану и смешайте.