Салат с козьим сыром и грушей

Сочный и диетический салат для перекуса можно приготовить буквально за 5 минут, используя грушу и козий сыр. Блюдо заправляйте качественным растительным маслом и классическим йогуртом, сметаной.

Описание приготовления:

Вам обязательно понравится вкус блюда — солено-сладкий! Вы еще не раз захотите повторить этот перекус, быстрый в приготовлении, поэтому заранее приобретите чуть больше сыра и груш. Салат можно взять с собой и на работу, но тогда нарезку груши нужно будет сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потемнела.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Груша
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Брынза козья  — 150 Грамм
• Груша  — 1-2 Штук
• Салат листовой  — 1 Пучок
• Ядра грецких орехов  — 6-7 Штук
• Соль  — 2 Щепотки
• Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Количество порций: 1-2

Как приготовить ""Салат с козьим сыром и грушей""

Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр желательно приобретать мягкий, но не плавленый, солоноватый на вкус. Обязательно пробуйте его и, если он соленый, то исключите соль из списка ингредиентов.

Промойте листовой салат и стряхните лишнюю влагу. Выложите его на тарелку.

Грушу промойте в воде и разрежьте на четыре части. Срежьте семена, и нарежьте мякоть ломтиками. Выложите на листья салата.

Мягкий сыр нарежьте ломтиками или кубиками, выложите на тарелку между нарезкой груши.

Посолите и поперчите блюдо, выложите ядра грецких орехов. По желанию грецкие орехи можно заменить арахисом, кешью и т.д.

Сбрызните блюдо растительным маслом, лучше всего — оливковым холодного отжима и подайте к столу.