Салат с козьим сыром и грушей
Сочный и диетический салат для перекуса можно приготовить буквально за 5 минут, используя грушу и козий сыр. Блюдо заправляйте качественным растительным маслом и классическим йогуртом, сметаной.
Описание приготовления:
Вам обязательно понравится вкус блюда — солено-сладкий! Вы еще не раз захотите повторить этот перекус, быстрый в приготовлении, поэтому заранее приобретите чуть больше сыра и груш. Салат можно взять с собой и на работу, но тогда нарезку груши нужно будет сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Груша
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Брынза козья — 150 Грамм
- Груша — 1-2 Штук
- Салат листовой — 1 Пучок
- Ядра грецких орехов — 6-7 Штук
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Салат с козьим сыром и грушей""
Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр желательно приобретать мягкий, но не плавленый, солоноватый на вкус. Обязательно пробуйте его и, если он соленый, то исключите соль из списка ингредиентов.
Промойте листовой салат и стряхните лишнюю влагу. Выложите его на тарелку.
Грушу промойте в воде и разрежьте на четыре части. Срежьте семена, и нарежьте мякоть ломтиками. Выложите на листья салата.
Мягкий сыр нарежьте ломтиками или кубиками, выложите на тарелку между нарезкой груши.
Посолите и поперчите блюдо, выложите ядра грецких орехов. По желанию грецкие орехи можно заменить арахисом, кешью и т.д.
Сбрызните блюдо растительным маслом, лучше всего — оливковым холодного отжима и подайте к столу.