Салат с каперсами и авокадо

Делюсь рецептом салата с каперсами и авокадо. Это легкий овощной салат, который можно подавать перед основным блюдом.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить салат с каперсами и авокадо, я расскажу ниже. Зелень выбирайте на свой вкус, также сюда хорошо подойдет руккола или шпинат. Благодаря маленьким маринованным каперсам и спелому авокадо, вкус салата получается изысканный и оригинальный. Приготовление не отнимет у вас много времени, но получается очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Фрукты / Авокадо / Каперсы
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Авокадо  — 1 Штука
• Лук репчатый красный  — 1/2 Штуки
• Помидоры черри  — 5-7 Штук
• Сыр Фета  — 50 Грамм
• Каперсы  — 1-2 Ст. ложек
• Проростки подсолнечника  — По вкусу
• Лимонный сок  — 1-2 Чайных ложек
• Оливковое масло  — 1-2 Ст. ложек
• Соль  — По вкусу
• Черный перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить ""Салат с каперсами и авокадо""

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры черри нарежьте четвертинкам.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте ломтиками.

Раскрошите сыр Фета в миску. Добавьте каперсы и ростки подсолнечника. Заправьте салат маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.

Салат с каперсами и авокадо готов, приятного аппетита!