Салат с фасолью, сосисками, сыром и сухариками

Сочный салат можно подать даже на праздничный стол. По желанию вместо соленых огурцов можно добавить свежие или заменить их маринованными грибами. Также отлично в блюде будет звучать свежая зелень.

Описание приготовления:

Для популярного салата с фасолью и сосисками вы можете приобрести сухарики с любым вкусом в супермаркете или поджарить их заранее в сковороде самостоятельно. Также в блюдо допустимо добавить измельченную свежую зелень укропа, петрушки или зеленого чеснока.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Фасоль / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр / Сухарики
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Фасоль отварная  — 150 Грамм
• Огурец соленый  — 1 Штука
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Сосиски  — 3 Штуки (отварные)
• Хлеб белый  — 2 Ломтика
• Майонез  — 2-3 Ст. ложек (любой жирности)
• Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить ""Салат с фасолью, сосисками, сыром и сухариками""

Подготовьте указанные ингредиенты.

Отварную или консервированную фасоль выложите в глубокую емкость. Промойте стебли зеленого лука и измельчите. Добавьте к фасоли.

Сосиски очистите от оболочки, нарежьте мелкими кубиками. Добавьте нарезку в емкость.

Твердый сыр нарежьте такими же кубиками и соедините с другими нарезками в емкости. С соленого огурца срежьте хвостики и нарежьте его кубиками, добавьте к сыру.

Ломтики хлеба нарежьте кубиками и поджарьте в сковороде примерно 3-5 минут до румяности. Можно слегка полить их растительным маслом.

Остудите сухарики в течение 3-5 минут и добавьте в емкость. Всыпьте соль и выложите майонез. Аккуратно все перемешайте.

Выложите салат в пиалу или креманку, украсьте свежей зеленью и подайте к столу.