Салат из огурцов и помидоров

Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени - в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится ;)

Описание приготовления:

Что может быть лучше, чем весенний салатик из свежих помидоров и огурцов? Для организма, за зиму истосковавшегося по вкусным свежим овощам, салат из помидоров и огурцов - это словно панацея. Как только в продаже появляются действительно хорошие, вкусные помидоры и огурцы, салат из них моментально появляется на нашем столе и не исчезает вплоть до середины осени. А что? Вкусно же! :) Салат из помидоров и огурцов, рецепт которого я привожу ниже, в нашей семье любят даже дети, потому мы с большим удовольствием едим его чуть ли не каждый день. Простой, вкусный, свежий и полезный, он служит нам в качестве завтрака, полдника, быстрого перекуса по ходу дня. В общем, что я переливаю из пустого в порожнее - салат из свежих помидоров и огурцов в представлении не нуждается :) Готовим и наслаждаемся!

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед / На ужин / На полдник / Недорого / Обед на скорую руку / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Салат листовой  — 100 Грамм
• Помидоры  — 3 Штуки
• Огурцы  — 4-5 Штук
• Укроп свежий  — - По вкусу
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Сметана  — 4 Ст. ложки
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Соль, перец  — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат из огурцов и помидоров""

Подготовьте ингредиенты, промойте все овощи.

Нашинкуйте листья салата в глубокую салатницу.

Огурцы нарежьте тонкими колечками и добавьте в салат. Если огурцы старые, то очистите их от жесткой кожуры.

Помидоры нарежьте на дольки и добавьте в салат.

Теперь добавьте в салатницу мелко нарезанный укроп.

Посолите по вкусу и перемешайте.

Заправить салат можно чем угодно - сметаной, йогуртом, оливковым маслом, майонезом. Я предпочитаю делать специальную салатную заправку. Для этого нужно смешать майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Хорошо перемешиваем - и заправка готова.

Заправляем салат.

Перемешиваем.

Салат из помидоров и огурцов готов. Приятного аппетита! ;)