Салат из фасоли консервированной

Этот салат прекрасно подойдет для любого случая. На завтрак или обед, на семейную вечеринку или праздничный стол, везде он будет уместен. Богатый вкусами и сытный салат безусловно понравится всем вам.

Описание приготовления:

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкусный и сытный салат из фасоли консервированной. Готовится он легко, ингредиенты вполне доступные и недорогие. Я надеюсь, что такое сочетание компонентов вам понравится и такой салат вы будете готовить и в обычный день, и к любому празднику.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Фасоль / Фрукты / Сельдь / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная  — 400 Грамм
• Сельдь пряного посола  — 300-400 Грамм
• Картофель  — 5-6 Штук
• Яйца вареные  — 4 Штуки
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Яблоко  — 1 Штука (желательно кислое)
• Майонез  — 3-4 Ст. ложек
• Йогурт натуральный  — 2 Ст. ложки
• Горчица  — 1 Ст. ложка
• Куркума  — 1-2 Щепоток
• Кайенский перец  — 1 Щепотка
• Смесь итальянских трав  — 2 Щепотки
• Соль  — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Салат из фасоли консервированной""

В первую очередь отварим картофель в кожуре и яйца.

Очистим селедку от кожи и костей.

Нарезаем селедку кубиками и добавим пол чайной ложки уксуса или ложечку лимонного сока. Перемешаем.

Остывший картофель очистим и нарежем кубиками.

Сцеживаем жидкость из банки с фасолью. Добавляем фасоль к сельди и картофелю.

Очистим яйца от скорлупы и нарежем их кубиками.

Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем кубиками. Лук очистим и тоже нарежем кубиками. Добавляем в салат.

Теперь добавим майонез, йогурт и горчицу. Перемешаем.

И, наконец, добавим специи по вкусу. Еще раз перемешиваем и ставим в холодильник хотя бы на 1 час.

Перекладываем в красивый салатник, можно украсить зеленью. Подаем к столу.