Рулька в пиве в мультиварке
Готовим вкусную и сочную рульку в пиве в мультиварке. Мясо получается нежным и ароматным. В качестве гарнира к этому блюду хорошо идет кислая капуста.
Описание приготовления:
Расскажу вам простой рецепт приготовления рульки в пиве в мультиварке. Рульку выбирайте исходя из размеров чаши мультиварки. Для маринада лучше всего подойдет темное пиво. Благодаря пошаговому рецепту приготовления у вас все получится в лучшем виде. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная рулька
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Рулька свиная — 1 Штука
- Пиво темное — 0,5 Литра
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Мед — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Рулька в пиве в мультиварке""
Промойте рульку под водой, обсушите. Затем хорошенько натрите солью и перцем. Поместите в кастрюлю.
Залейте рульку пивом. Маринуем в прохладном месте не меньше 10 часов.
На следующий день поместите рульку в чашу мультиварки. Тушите в течении 3х часов на специальном режиме.
Рулька должна разварится, а кость отделится от мяса. Готовность проверяйте зубочисткой.
В готовой рульке сделайте надрезы острым ножом. Нашпигуйте мелко нарезанным чесноком.
Полейте рульку соусом из меда и горчицы. Поместите обратно в мультиварку и хорошенько обжарьте со всех сторон в режиме "Выпечка".
Готово! Подавать к столу со свежими овощами! Приятного аппетита!