Розрізне печиво з шоколадом і горіхами
Пасха - це завжди різноманітність домашньої випічки... Пропоную вам дуже смачний рецепт печива на згущеному молоці з шоколадом і горіхами!
Інгредієнти для «Розрізне печиво з шоколадом і горіхами»:
- Цукор коричневий - 100 г
- Масло вершкове - 40 г
- Молоко згущене (варене) - 120 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 240 г
- Сіль - 1/4 ч.
- Шоколад темний - 50 г
- Яйце куряче (маленьких або 2 великих) - 3 шт
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Горіхи (будь-які за бажанням, у мене мигдаль) - 70 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі63 |
жири107 |
вуглеводи401.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі7.8 |
жири13.2 |
вуглеводи49.6 |
Рецепт «Розрізне печиво з шоколадом і горіхами»:
У мисці з'єднати яйця, цукор, згущене молоко і масло.
Збити до однорідності.
Муку, сіль і розпушувач просіяти в тісто.
Замісити тісто.
Горіхи і шоколад порубати ножем.
Втрутити рубане в тісто.
Квадратну форму (24х24) застелити пергаментом, пергамент трохи змастити маслом. Викласти тісто і розрівняти лопаткою по всій формі.
Випікати при 200 градусах до сухої промені. У мене пішло хвилин 15.
Вийняти готовий пласт, порізати ножем на квадратики або як завгодно і остудити в холодильнику.