Простой морковный пирог

Простой в приготовлении, необычайно вкусный, полезный и практически диетический. Что это за чудо кулинарии? Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой морковный пирог. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Невероятно простой и вкусный морковный пирог готовится без особых усилий, а его вкус и аромат привлечет на кухню ваших родных и близких. Сочный и сладкий пирог не уступает по своим вкусовым качествам намного более сложной выпечке, например, британскому пирогу. А благодаря небольшому количеству сахара в рецепте десерт подойдет для использования в диетическом рационе. Вместо морковки можно использовать тыкву, вкус будет другой, но не менее интересный.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

• Морковь  — 550 Грамм
• Яйца  — 4 Штуки
• Сахар  — 100-120 Грамм
• Мука пшеничная  — 150 Грамм
• Разрыхлитель  — 20 Грамм
• Соль  — 5 Грамм
• Масло растительное  — 20 Миллилитров

Количество порций: 5-7

Как приготовить ""Простой морковный пирог""

1

Морковку помойте, очистите и измельчите в блендере небольшими порциями. Должно получиться практически морковное пюре.

2

Добавьте к моркови яйца и небольшое количество растительного масла. Взбейте в блендере до состояния пюре.

3

В отдельной миске соедините все сухие ингредиенты.

4

Добавьте все ингредиенты к морковной массе. В зависимости от сочности моркови может потребоваться больше муки. Тесто по консистенции должно получиться наподобие сметаны.

5

Застелите форму для выпечки пергаментом, вылейте в нее тесто и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 60 минут. Через 30 минут после помещения в духовку достаньте форму с тестом и сделайте надрез посередине, чтобы тесто лучше пропеклось. Готовность пирога можно проверить при помощи спички или зубочистки. Если тесто не прилипает, то пирог готов. Приятного аппетита!