Праздничный салат "Яркая фантазия"

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала!

Описание приготовления:

Слоеные салаты - самые интересные по вкусу и самые красивые на столе! Этот салат строится на основе запеченной куриной грудки. Затем слоями выкладываются вареные яйца, сыр, кукуруза. Но самое интересное в этом салате - морковь по-корейски и маринованный репчатый лук! Очень вкусно и достаточно просто!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Морковь / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Диета: Беременным и кормящим

Ингредиенты:

• Кукуруза консервирванная  — 100 Грамм
• Сыр тертый  — 150 Грамм
• Морковь по-корейски  — 200 Грамм
• Яйцо вареное  — 4 Штуки
• Лук репчатый  — 1/2 Штуки
• Куриная грудка  — 1 Штука
• Уксус  — 3 Ст. ложки
• Сахар  — 1 Ст. ложка
• Вода  — 5 Ст. ложек
• Майонез  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Праздничный салат "Яркая фантазия"""

Грудку посолите, заверните в фольгу и запеките до готовности. Затем охладите.

Лук нарежьте кубиком.

Замаринуйте лук в смеси уксуса, воды и сахара.

Салат - слоёный. Для первого слоя нарежьте куриную грудку кубиком.

Выложите в сервировочное кольцо и смажьте майонезом.

Следующим слоем выложите замаринованный отжатый лук

Затем слой моркови по-корейски и немного майонеза.

Яйца натрите на терке и выложите следующим слоем. Затем - немного майонеза.

Последним слоем будет кукуруза.

Сверху смажьте майонезом.

Украшаем салат по желанию. У меня - нарезанный укроп и морковь по-корейски.

Приятного аппетита!