Пісний медовий пиріг із сухофруктами
Кулінарія
Пісний медовий пиріг із сухофруктами - чудова домашня випічка. Ароматний, в міру вологий і дуже смачний. До того ж корисний. Відмінне доповнення до молока, чаю, кави.
Опис приготування:
Такий пиріг підійде не тільки вегетаріанцям і ліжкам, але також всім любителям ароматної, смачної і корисної випічки. Готується він елементарно просто з найбільш звичайних інгредієнтів, які є в будинку у кожної господині.
Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт:Фрукти/Сухофрукти/Борошно/Медблюдо
:Випічка/Піро
Дієта: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Сухофрукти - 200 Грам
- Борошно пшеничне - 250 Грам
- Цукор - 100 Грам
- Мьод натуральний - 4 Ст. ложки
- Соняшникова рафінована олія - 100 Мілілітрів
- Міцний чай - 150 Мілілітрів
- Сода - 1 Чайна ложка
- Кориця молитва - 1 Чайна ложка
Кількість порцій: 8-10
Як приготувати «» Пісний медовий пиріг з сухофруктами «»
Підготуйте інгредієнти для приготування пирога.
Сухофрукти викладіть в миску і налийте гарячу воду. Дайте постояти 10-15 хвилин. У мене курага, чорнослив, в'ялена вишня і родзинка.
Приготуйте тісто для пирога. У миску насипте борошно і корицю.
Додайте цукор і мьод.
Налийте соняшникову рафіновану олію і міцний чай.
Додайте соду, погашену оцтом.
Перемішайте всі інгредієнти. Залежно від якості борошна вам може знадобитися її трохи менше або трохи більше кількості, зазначеної в інгредієнтах. Тісто з консистенції має бути, як густа сметана.
З сухофруктів злийте воду. Викладіть їх у тісто.
Перемішайте тісто з сухофруктами.
Викладіть тісто у форму для випічки.
Випікайте пиріг у духовці, заздалегідь розігрітій до 175-180 градусів 45-50 хвилин. Готовність перевіряйте сухою дерев'яною паличкою.
Пісний пиріг з сухофруктами готовий. Дістаньте його з форми охолодіть, наріжте і подавайте до столу.
