Пирог с семгой, брынзой и шпинатом

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - очень простой и очень вкусный пирог с красной рыбой. Сочетание продуктов просто идеальное - грех не попробовать!

Описание приготовления:

Пироги с красной рыбой - моя страсть. Вкус красной рыбы, запеченной в тесте, словами передать невозможно - это надо пробовать. Одним из моих любимых является пирог с семгой, брынзой и шпинатом - здесь, как по мне, сочетание продуктов практически идеальное, ничего добавлять не надо, но и убирать ничего нельзя. Совершенное в кулинарном отношении блюдо. При наличии готового полуфабрикатного теста приготовление такого пирога не составит проблем даже начинающему кулинару.

Желаю удачи в приготовлении! ;)

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Сыр / Красная рыба / Брынза
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Слоеное тесто  — 500 Грамм
• Семга  — 400 Грамм
• Брынза  — 200 Грамм
• Шпинат  — 200 Грамм
• Яйца  — 2 Штуки
• Сливочное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить ""Пирог с семгой, брынзой и шпинатом""

1. Шпинат промойте, обсушите, а затем потомите несколько минут на сковороде (с добавлением сливочного масла).

2. Семгу нужно отварить на пару, остудить и разломать на кусочки.

3. Яйца варим вкрутую, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

4. Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом. Тесто раскатываем, чтобы получилось в два раза больше дна формы. Выкладываем тесто на дно формы, оставляя часть снаружи. Сверху распределяем яйца.

5. Выкладываем шпинат и семгу, сверху кладем ломтики брынзы.

6. Затем накрываем оставшимся тестом и защипываем края.

7. На тесте делаем разрезы для выхода пара. Выпекаем пирог в духовке 30 минут, температура 200 градусов.

8. Приятного аппетита!