Мясо, тушеное в микроволновке

Мясо, тушеное в микроволновке - это очень вкусное блюдо из говядины, которое готовится довольно быстро - за 25 минут. Некоторые хитрости позволяют это блюдо приготовить быстро и аппетитно.

Описание приготовления:

Готовится мясо, тушеное в микроволновке очень просто. Важно правильно нарезать говядину. Нужно ее нарезать поперек волокон, тогда мясо получится сочным и нежным (в этом заключается успех вкусного приготовления). Овощи мы используем самые простые - морковь, лук, сельдерей и чеснок. Соус сделает блюдо насыщенным и придаст блюду легкую пикантность.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

• Говядина  — 0,5 Килограмма
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Стебель сельдерея  — 1 Штука
• Томатная паста  — 2 Ст. ложки
• Соевый соус  — 2 Ст. ложки
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Вода  — 0,5 Литра
• Соль  — - По вкусу
• Черный молотый перец  — - По вкусу
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка
• Зелень  — - По вкусу (для украшения)

Количество порций: 4

Как приготовить ""Мясо, тушеное в микроволновке""

Говядину режем средними кубиками поперек волокон, чтоб оно было сочным и мягким.

Кубиками режем лук.

Нарезаем морковь.

Измельчаем чеснок.

Нарезаем сельдерей.

В тарелке смешиваем томатную пасту и соевый соус, добавляем воду и соль.

В горшочек (или в другую посуду для выпекания) наливаем немного масла. Добавляем кусочки мяса, сверху укладываем все овощи. Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. Затем достаем горшочек, заливаем соусом, перчим, досаливаем и готовим еще 10 минут. Ничем горшочек накрывать не нужно.

Приятного аппетита!