Мясо, тушеное в микроволновке
Мясо, тушеное в микроволновке - это очень вкусное блюдо из говядины, которое готовится довольно быстро - за 25 минут. Некоторые хитрости позволяют это блюдо приготовить быстро и аппетитно.
Описание приготовления:
Готовится мясо, тушеное в микроволновке очень просто. Важно правильно нарезать говядину. Нужно ее нарезать поперек волокон, тогда мясо получится сочным и нежным (в этом заключается успех вкусного приготовления). Овощи мы используем самые простые - морковь, лук, сельдерей и чеснок. Соус сделает блюдо насыщенным и придаст блюду легкую пикантность.
Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Ингредиенты:
- Говядина — 0,5 Килограмма
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Стебель сельдерея — 1 Штука
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Вода — 0,5 Литра
- Соль — - По вкусу
- Черный молотый перец — - По вкусу
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Зелень — - По вкусу (для украшения)
Количество порций: 4
Как приготовить ""Мясо, тушеное в микроволновке""
Говядину режем средними кубиками поперек волокон, чтоб оно было сочным и мягким.
Кубиками режем лук.
Нарезаем морковь.
Измельчаем чеснок.
Нарезаем сельдерей.
В тарелке смешиваем томатную пасту и соевый соус, добавляем воду и соль.
В горшочек (или в другую посуду для выпекания) наливаем немного масла. Добавляем кусочки мяса, сверху укладываем все овощи. Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. Затем достаем горшочек, заливаем соусом, перчим, досаливаем и готовим еще 10 минут. Ничем горшочек накрывать не нужно.
Приятного аппетита!