Молочний гарячий гоголь-моголь
Кулінарія
Хочу поділитися дуже корисним гарячим напоєм. Рекомендується застосовувати при виснаженні, хворобах, анемії, кашлі, а також просто на сніданок. Для отримання кращого лікувального ефекту необхідно пити натощак.
Інгредієнти для «Молочний гарячий гоголь-моголь»:
- Яйце куряче - 1 шт
- Мед - 1 год.
- Масло вершкове - 1 ч. л.
- Молоко - 1 стак.
Час приготування: 5 хвилин
Кількість порцій: 1
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири7.8 |
вуглеводи20.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири2.4 |
вуглеводи6.5 |
Рецепт «Молочний гарячий гоголь-моголь»:
Сире яйце помити, розбити в склянку і ретельно збити вінчиком до піни.
Додати мед і м'яке вершкове масло. Вскип'ятити молоко. Продовжуючи безперервно збивати суміш тонкою струменею влити гаряче молоко. Дуже важливо вливати молоко повільно, добре збиваючи суміш, інакше яйце може зваритися.
Приємного апетиту.
