Мойва, запечена в духовці «І в бенкет, і в світ»
Пропоную рецепт, перевірений часом. Виручає завжди! Робиться просто, з'їдається швидко. Безсумнівний плюс - коштує недорого.
Інгредієнти для «Мойва, запечена в духовці» І в бенкет, і в світ «»:
- Мойва - 500 г
- Картопля - 4 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Асорті овочеве (заморожене) - 200 г
- Соєвий соус (ТМ «» Kikkoman «») - 4 ст. л.
- Олія рослинна - 4 ст. л.
- Зелень - 1 пуч.
- Борошно пшеничне/Борошно - 0,5 стак.
- Крупа манна - 1 ст. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі87.7 |
жири108.6 |
вуглеводи149.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири27.2 |
вуглеводи37.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири7.3 |
вуглеводи10 |
Рецепт «Мойва, запечена в духовці» І в бенкет, і в світ «»:
Готуємо продукти. Чистимо овочі, моїм рибу.
У чашку кладемо рибу, додаємо соєвий соус, перемішуємо. Залишаємо на 10-15 хвилин. Перемішати рази 2, щоб риба рівномірно просякнулася соусом.
Нарізаємо картоплю, цибулю та зелень.
На противагу наливаємо 2 ст. л. рослинної олії і викладаємо шарами: цибуля, овочеве асорті, картопля, зелень. Зверху сбрызнуть соевым соусом.
У робочій чашці змішуємо борошно і манку - отримуємо паніку для мойви. Кожну рибку обвалюємо в пануванні і викладаємо на змащений маслом противень.
Розігріваємо духовку і ставимо одночасно 2 противня - з овочами і з рибою.
Запікаємо 30-35 хвилин при 160-180 градусах.
Відразу ж подаємо. Приємного апетиту!
