Мойва, запечена в духовці «І в бенкет, і в світ»

Пропоную рецепт, перевірений часом. Виручає завжди! Робиться просто, з'їдається швидко. Безсумнівний плюс - коштує недорого.

Інгредієнти для «Мойва, запечена в духовці» І в бенкет, і в світ «»:

  • Мойва - 500 г
  • Картопля - 4 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Асорті овочеве (заморожене) - 200 г
  • Соєвий соус (ТМ «» Kikkoman «») - 4 ст. л.
  • Олія рослинна - 4 ст. л.
  • Зелень - 1 пуч.
  • Борошно пшеничне/Борошно - 0,5 стак.
  • Крупа манна - 1 ст. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1925 ккал

белкі87.7
р

жири108.6
р

вуглеводи149.6
р

Порції

     

ккал
481.3 ккал

белки
21.9 р

жири27.2
р

вуглеводи37.4
р

100 г страви

     

ккал
129.2 ккал

белки
5.9 р

жири7.3
р

вуглеводи10
г

 

Рецепт «Мойва, запечена в духовці» І в бенкет, і в світ «»:

Готуємо продукти. Чистимо овочі, моїм рибу.

У чашку кладемо рибу, додаємо соєвий соус, перемішуємо. Залишаємо на 10-15 хвилин. Перемішати рази 2, щоб риба рівномірно просякнулася соусом.

Нарізаємо картоплю, цибулю та зелень.

На противагу наливаємо 2 ст. л. рослинної олії і викладаємо шарами: цибуля, овочеве асорті, картопля, зелень. Зверху сбрызнуть соевым соусом.

У робочій чашці змішуємо борошно і манку - отримуємо паніку для мойви. Кожну рибку обвалюємо в пануванні і викладаємо на змащений маслом противень.

Розігріваємо духовку і ставимо одночасно 2 противня - з овочами і з рибою.

Запікаємо 30-35 хвилин при 160-180 градусах.

Відразу ж подаємо. Приємного апетиту!