Мідії в вершково-часниковому соусі
Кулінарія
Відмінна оригінальна закуска для любителів морепродуктів. За фото спасибі поваренку nkova09.
Інгредієнти для «Мідії в вершково-часниковому соусі»:
- Часник
- Масло вершкове
- Цибуля ріпчаста
- Вершки
- Базилік
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі2.4 |
жири0.1 |
вуглеводи14.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі0.2 |
жири0 |
вуглеводи1.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі2.4 |
жири0.1 |
вуглеводи14.3 |
Рецепт «Мідії в вершково-часниковому соусі»:
Покладіть мідії у звірках на противагу і поставте в духовку на 15 хвилин при тим-рі 200 градусів. B сковороді розтопіть масло і обсмажте дрібно нарізану цибулю, залийте вершками і дайте трохи загустіти. Додайте подрібнений часник і базилік, дайте закипіти. Мідії покласти на страву і в кожну налийте соус. Можна подавати до столу.
