Локшина у воці
Ця локшина готується дуже швидко і смачний обід або вечеря вам буде забезпечена на всі 100%. Локшина у війні може стати як повноцінною стравою, так і гарніром. Спробуйте!
Опис приготування:
Багато смачних і швидких страв можна приготувати в чудовій сковороді-вок. Страви у війську готуються дуже швидко, тому перед приготуванням у цьому посуді вам необхідно підготувати всі інгредієнти, щоб вони були під рукою. Почистити і нарізати овочі, підготувати всі спеції. Хочу запропонувати вам простий рецепт локшини у воці. З його допомогою ви зможете швидко і смачно приготувати обід або вечерю. Якщо у вас не виявиться креветок - не біда, локшина чудово поєднується з овочами. Розповідаю, як зробити локшину у воці.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт: Лапша
Блюдо: Гарячі страви/Гарніри
Інгредієнти:
- Лапша удон - 200 Грам
- Креветки - 10-15 Штук
- Перець болгарський - 1-2 Штук
- Морква - 1 Штука
- Часник - 2-3 Зубчиків
- Соєвий соус - 2 Ст. ложки
- Олія рослинна - 2-3 Ст. ложок
- Імбир свіжий - 1 Ломтик (1,5-2 см)
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Лапша у воке «»
Чистимо імбир і часник і нарізаємо дрібними кубиками. Можна втратити на терці. Нагріваємо у воці масло і пів хвилинки обсмажуємо часник та імбир.
Додаємо в вок очищені креветки і обсмажуємо, постійно перешкоджаючи, приблизно 1 хвилину.
Додаємо до креветок соєвий соус, перемішуємо. Морква і перець чистимо і нарізаємо соломкою. Додаємо до креветок. Готуємо, весь час завадячи, хвилину.
У мене локшина, яка не вимагає готування. Просто дістаю з пачки і поділяю. Якщо у вас такої локшини немає, просто зваріть ту, що є.
Додаємо готову локшину в вок, все добре перемішуємо і прогріваємо хвилину-півтори. Заважаємо весь час, може підгоріти!
