Летний суп с фруктами

В сезон клубники обязательно попробуйте это летнее лакомство - суп с фруктами. Нежный и сладкий, холодный, ну кто устоит? Малыши обязательно попросят добавки. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Для супа выбирайте только спелые, сладкие и сочные ягоды, тогда результат непременно порадует вас. Прелесть его в том, что варить ничего не нужно, в супе сохранились все витамины, а йогурт поможет им усвоится и принести пользу организму. Давайте посмотрим, как приготовить летний суп с фруктами?

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Киви / Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Супы / Холодные супы / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Диета: Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Киви  — 3 Штуки
• Клубника  — 250 Грамм
• Сахар  — 4 Ст. ложки
• Ванильный экстракт  — 1/2 Чайных ложки
• Йогурт  — 50 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить ""Летний суп с фруктами""

Подготовьте все согласно списку, приступим.

Очистите киви от кожуры, порежьте на 4 части. Положите в чашу измельчителя, добавьте пару капель ванильного экстракта, две ложки сахара, четверть стакана ледяной воды или воды со льдом.

Включите машинку на пару минут, чтобы образовалась однородная пюреобразная масса. Разлейте в две маленьких пиалочки. Блендер вымойте.

Вымойте клубнику, переберите, оборвите хвостики. Сложите в чашу измельчителя, добавьте ванильный экстракт, воды четверть стакана, две ложки сахара. Пюрируйте до однородного состояния.

Осторожно немного наклоните пиалочку к себе или от себя, на другую сторону влейте клубничную часть, чтобы массы не перемешались.

В пиалочки положите по ложечке йогурта и подайте. Приятного!