Легкий пирог к чаю

Самый обычный пирог, который выполнен из теста на кефире – оптимальный вариант, который может понравиться любому. От такого пирога не откажется никто. Смотрите, как приготовить легкий пирог к чаю.

Описание приготовления:

Готовить такой пирог совсем недолго, а ингредиентов применять нужно небольшое количество, поэтому кроме того, что приготовленная вами выпечка будет вкусной, она еще и поможет сэкономить ваш бюджет.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука  — 1 Стакан
• Кефир  — 0,5 Стакана
• Сахар  — 200 Грамм
• Яйца  — 3 Штуки
• Грецкий орех  — 5 Штук
• Изюм  — 50 Грамм
• Ванилин  — По вкусу
• Сода  — 1 Щепотка
• Масло растительное  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Легкий пирог к чаю""

Сперва смешиваем кефир, яйца, ванилин и сахар. Соединив ингредиенты, взбиваем их венчиком.

Замачиваем изюм в кипятке. В тесто всыпаем соду и начинаем постепенно вводить муку, перемешивая, чтобы получилась однородная масса.

Далее добавляем в тесто изюм, отжатый от воды, перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выливаем туда тесто и сверху кладем кусочки грецкого ореха.

Выпекаем пирог около 40 минут. На готовность проверяем спичкой. Если она остается сухой после погружения в пирог, то он готов. Перед подачей дайте выпечке остыть.