Моя бабуся готувала мені таку смачну курку, коли я була зовсім маленька, це була одна з моїх улюблених страв, а тепер я і сама роблю її, правда вже не в каструлі, а за допомогою мультиваки.
В принципі в цьому рецепті приготування курки в молоці в мультиварці і описувати-то особливо нічого, просто поміщаємо філе в чашу, заливаємо його молоком, додаємо травички і виставляємо потрібний режим. А через годинку вже можна спробувати неймовірно ніжне і ароматне м'яско, воно начебто до смаку практично не відрізняється від звичайного вареного, але все ж є в ньому якийсь свій благородний відтінок. Загалом, краще самі зробіть курку в молоці в мультиварці в домашніх умовах, і ви зрозумієте, чому ця страва у мене одна з найулюбленіших.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птах/Курка/Куряча грудка
Блюдо: Гарячі блюдаДієта
: Дієтичне харчування
Кількість порцій: 2
Видаляємо з курячої грудки кістку, прибираємо шкірку і жир, промиваємо філе під проточною водою.
Викладаємо його в чашу мультиварки, заливаємо молоком, додаємо травички і сіль до смаку.
Включаємо режим «Гасіння» або «Молочна каша» залежно від моделі мультиварки і готуємо курку протягом 1 години.
Ось в принципі і все, грудка готова, і її можна подавати до столу. Приємного апетиту всім!