Курка в мигдальній скоринці
Кулінарія
Курка в мигдальній корочці - це ще один чудовий спосіб приготування всіма улюбленого курячого м'яса. Мигдальна скоринка надає курці абсолютно новий смак - спробуйте, не пошкодуєте!
Опис приготування:
Оригінальна і смачна страва. Мигдаль, зубчики часнику, оливкова олія, сіль і перець подрібніть у блендері в крихту, яйця розбовтайте. Злегка відбиті курячі грудки пориньте в яйце і обваляйте в паніці. Потім викладіть їх на противагу і запекіть в духовці протягом 15-20 хвилин при 200 градусах. На стіл подавайте відразу з овочевим гарніром. Приємного апетиту!
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:Птах/Курка/Горіхи/Куряче філеБлюдо
: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Куряче філе - 4 Штуки
- Яйця - 2 Штуки
- Часник - 2 Зубчика
- Міндаль - 1 Стакан
- Оливкова олія - 4 Ст. ложки
- Зелень, спеції - До смаку
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати «» Курка в мигдальній скоринці «»
Курячі грудки злегка відбийте.
Мигдаль, зубчики часнику, оливкова олія, сіль і перець подрібнюйте в блендері в крихту.
Яйця розбовтайте в мисці і пориніть в них кожен шматочок м'яса.
Потім обваляйте в мигдальному пануванні.
Викладіть грудки в пануванні на противінь і запекіть в духовці протягом 15-20 хвилин при 200 градусах. На стіл подавайте відразу з овочевим гарніром.
