Кекси в мікрохвильовці в силіконових формочках

На порозі гості чи просто хочеться смачного десерту до чаю? Не переживайте! Розповідаю, як можна швидко приготувати кекси в мікрохвильовці в силіконових формочках.

Опис приготування:

Кекси за цим рецептом виходять ніжні, трохи вологі і дуже смачні! Готуються простіше простого, впорається навіть дитина. Із зазначеної кількості виходить 3-4 штуки, якщо очікуєте гостей, то збільшуйте інгредієнти пропорційно.


Призначення: На південь/Недорого/На швидку   Основний
інгредієнт:Тісто/Бісквітне тесто
Блюдо: Випічка/Кекси/Солодке

Інгредієнти:

  • Борошно - 35 Грам
  • Какао-порошок - 15 Грам
  • Молоко - 60 Мілілітрів
  • Олія - 2 Ст. ложки
  • Сіль - 1 Щепотка
  • Розпушувач тесту - 1/4 Чайних ложки
  • Цукор - 35 Грам
  • Ванілін - 1 Грамм


Кількість порцій: 3-4

Як приготувати «» Кекси в мікрохвильовці в силіконових формочках «»

Підготуйте всі інгредієнти.

У глибокій мисці поєднайте борошно, какао, сіль, розпушувач, цукор і ванілін.

Додайте молоко та масло.

Перемішайте все до однорідного стану.

Розлийте тісто за силіконовими формочками, заповнюючи їх приблизно на 2/3. Поставте формочки в мікрохвильову піч і готуйте 2 хвилини 30 секунд, потужність - 750 Вт. Після звукового сигналу двері не відкривайте ще 3 хвилини.

Ніжні кекси готові.

За бажанням їх можна прикрасити цукровою пудрою і відразу ж подавати до столу. Приємного апетиту!

Порада від кухаря:

За бажанням в тісто можна додати родзин, горіхи або цукати.