Філе курки в горщиках
Незвичайне приготування філе курки в горщиках в домашніх умовах - з картоплею і овочами. Такою стравою можна пригостити навіть нежданих гостей і побалувати домашніх.
Опис приготування:
Ця страва готується досить швидко, а ви тим часом можете зайнятися своїми справами. Курка в поєднанні з картоплею і грибами смакує чудово, а сметана і сирна скоринка побалують смакові рецептори навіть гурманів. Подається філе курки в горщиках в домашніх умовах як самостійна страва, а додатково можна її вкушати з соліннями або свіжими овочами.
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл/Новий ГодОсновний
інгредієнт:Птах/Курка/ГрибиБлюдо
: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Філе курки - 1 Штука
- Гриби - 100 Грам
- Сир - 100 Грам
- Цибуля - 1 Штука
- Морква - 1 Штука
- Сметана - 4 Ст. ложки
- Зелень - 1 До смаку
- Сіль, приправи - 1 За смаком
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Філе курки в горщиках «»
1. Вельми смачна страва, яка стане відмінним рішенням для вечері або обіду. Курка чудово поєднується з овочами та грибами, а сирна корочка доповнить смак.
2. Обсмаживши курочку, викладаємо її в горщики. У мене виходить 2 порції. Гриби можна обсмажити разом з філе, а можна окремо.
3. Окремо обсмажуємо цибулю і моркву до золотистого кольору, викладаємо шарами так: курка, овочі, сметана, картопля і знову овочі зверху.
4. Верх також покриваємо сметаною і заливаємо водою так, щоб вона тільки почала показуватися по краях.
5 .Ставимо горщики в розігріту духовку і запікаємо філе курки в горщиках в домашніх умовах близько 40 хвилин. За 10 хвилин до готовності можна посипати гору сиром.
6. До м'яса можна подати будь-які соління або свіжі овочі. Приємного апетиту!
