Фаршированный стейк

Мясо – это само по себе очень вкусно. Но можно сделать его еще вкуснее. Один из вариантов – приготовить фаршированный стейк.

Описание приготовления:

Главное преимущество этого блюда – простота в приготовлении. Кусок мяса замаринуйте. Затем сделайте надрез, так чтобы получился конверт. Начините его луком и чесноком и обжарьте до нужной степени прожарки. Приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Горячие блюда / Стейк / Фаршированные

Ингредиенты:

• Свиная вырезка  — 800 Грамм
• Лук  — 2 Штуки
• Чеснок  — 4 Зубчика
• Специи для маринада  — По вкусу
• Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Фаршированный стейк""

Мясо для стейка натрите специями по вкусу и подержите в холодильнике пару часов.

В маринованном куске мяса сделайте сбоку надрез так, чтобы получился конвертик.

Начините его нарезанным луком и чесноком.

И обжарьте на разогретой сковороде до нужной степени прожарки. Можно сразу подавать на стол.