Бутерброды с сардиной

Бутерброды всегда и везде выручат. И к завтраку, и к перекусу, и на закуску. А бутерброд с острым майонезом и нежной сардинкой, украшенный яйцом, огурцом и зеленым луком и гостям подать не стыдно.

Описание приготовления:

Я всегда в запасе держу пару баночек рыбных консервов. Особенно любимы у нас сардины. Они хороши и в салат, и в суп, и на бутерброд. Несколько минут и – пожалуйте к столу!

Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина
Блюдо: Бутерброды / Закуски

Ингредиенты:

• Сардины  — 1 Банка (консервы)
• Яйца вкрутую  — 2 Штуки
• Огурец свежий  — 1 Штука
• Батон  — 6 Ломтиков
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Хрен столовый  — 1 Чайная ложка
• Лук зеленый  — 1-2 Штук (веточки)
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Бутерброды с сардиной""

Подготовьте ингредиенты.

Ломтики батона порумяньте в тостере или на сухой сковороде. Не перестарайтесь – сухарики нам не нужны!

Смешайте в мисочке майонез и столовый хрен. Посолите и поперчите соус по вкусу. Добавьте рубленый зеленый лук и перемешайте.

Намажьте ломтики батона соусом.

Выложите кусочки сардины на ломтики батона. Добавьте с края ломтик огурца и кусочек крутого яйца.

Украсьте бутерброды свежей зеленью. При желании присыпьте хлопьями острого перца – это добавит пикантности.

И сразу подавайте к столу, не допуская размокания батона.

Приятного аппетита!