Барабулька на гриле

Закончились интересные идеи для пикника и хочется разнообразия? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Чудесная рыбка, вкусная, полезная и нереально простая в процессе. Запоминайте и повторите!

Описание приготовления:

Хотелось бы рассказать, как приготовить барабульку на гриле. В данном случае используется минимум специй, только соль и перец, но при желании рыбку можно заранее замариновать, например. В мангал кроме дров можно добавить также немного щепы для копчения, будет очень классная нотка в аромате.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / Недорого / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Фрукты / Лимон
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Барабулька  — 1 Килограмм
• Лимон  — 1/2 Штуки
• Луковица  — 2 Штуки (для подачи)
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Барабулька на гриле""

1. Вымойте и очистите рыбку. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного растительного масла.

2. Выложите на решетку и жарьте примерно по 7 минут с двух сторон.

3. Готовую рыбку сбрызните соком лимона и подавайте к столу с луком и зеленью. Приятного аппетита!