Американський картопляний салат

Любителям нескладних і недорогих ситних страв хочу порадити дуже цікавий і простий варіант, як приготувати американський картопляний салат. Прекрасна страва без зайвого клопоту для всієї сім'ї.

Опис приготування:

Рецептів картопляного салату існує чимало, адже, крім основного інгредієнта, можна використовувати масу різних добавок: м'ясо, шинку, овочі, гриби тощо. Варіантів заправки також існує досить багато. Я хочу поділитися одним з найпростіших рецептів салату з відвареним яйцем. Подавати до столу страву потрібно охолодженим. Воно чудово підійде як для обіду або вечері, так і для пікніка на природі, наприклад.

Призначення: На обід/На вечерю/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/КартопляБлюдо
:Сал
  Географія кухні: Американська

Інгредієнти:

• Картопля - 6-8 Штук
• Майонез - 150 Грам
• Оцус - 1 Ст. ложка
• Перець - 1 Щепотка
• Яйце - 2 Штуки
• Солодкий перець - 0.5 Штуки
• Зелень - До смаку

Кількість порцій: 4-6

Як приготувати "Американський картопляний салат" "

1. Для початку ретельно вимийте картоплю під проточною водою.

2. Викладіть його в каструлю і відваріть до м'якості в шкірці. Паралельно вкруту потрібно зварити яйця.

3. Картопля остудіть під холодною водою і добре обсушіть. Наріжте невеликими шматочками. Молоду картоплю можна різати прямо зі шкірою, стару ж краще спочатку очистити.

4. Приготуйте заправку: з'єднайте майонез, оцет і перець. Ретельно перемішайте. Можна до смаку додати трохи гірчиці. Викладіть картоплю в салатник, додайте заправку.

5. Очистіть яйця, наріжте їх кубиками. Додайте в салатник і акуратно перемішайте. Наріжте дрібно солодкий перець, присипте їм салат при подачі. Найкраще відправити салатик у холодильник на півгодинки-годинку, перш ніж ставити його на стіл.