Що можна приготувати в сендвічниці
Домівка
Як готувати в сенвічниці
Існує кілька правил, які допоможуть приготувати ідеальний сендвіч у сендвічі і при цьому не зіпсувати прилад.
- Перед тим як почати готувати, необхідно змастити поверхню сендвічниці вершковим або рослинним маслом, щоб у підсумку шматочки хліба не прилипли і не довелося їх віддирати.
- Розміщувати бутерброди рекомендується в спеціально відведених для цього відсіках.
- Закривати кришку сендвічниці варто акуратно, а відкривати тільки після того, як загориться індикатор, що означає те, що страва готова.
- Не потрібно класти всередину бутерброда багато рідкої начинки. У процесі приготування вона може витекти і зіпсувати поверхню пристрою. Відмивати прилад буде досить складно.
Важливо! Перш ніж завантажувати бутерброди, найкраще прогріти сендвічницю. Це дозволить швидше їх приготувати, а також здійснити процес рівномірно.
Як приготувати бутерброди в сендвічниці
Процес приготування сендвічів у сендвічниці займає не так багато часу, як сама підготовка. Для початку необхідно вибрати відповідний хліб. В принципі для приготування підійде будь-який із запропонованих магазинами сортів хліба, однак якщо потрібно стежити за харчуванням, то кращий вибір - цільнозерновий хліб. Замінити звичайний хліб можна булочками або товстими пелюшками - з них теж вийдуть смачні сендвічі.
Після вибору хліба потрібно буде вибрати приправи, начинку (м'ясо, ковбаса, фарш та ін.) і соуси. Все це складе в результаті бажаний сендвіч, який можна буде помістити в пристрій для подальшого приготування. Нижче представлено топ-3 найпопулярніших рецептів.
- Стандартний сендвіч
Для приготування треба буде взяти:
- хліб - 2 шматочки;
- свинина - 70 гр;
- соус (зазвичай гірчиця) - 1 ст.л.;
- масло вершкове - 2 ст.л.;
- сир - 100 гр.
Спосіб приготування:
Для початку потрібно буде нарізати невеликими шматочками сир, після чого колічками - огірок. Перший шматочок хліба змащуються маслом зовні і гірчицею - всередині. Після цього на шматочок можна покласти свинину і огірок. Все це зверху посипається сиром і накривається другим шматком. Майже готовий бутерброд можна відправити в сендвічницю і чекати, коли він підрум'яниться і стане гарячим.
Рецепт 2. Євро-сендвіч
Для приготування потрібно буде взяти:
- спеціальний хліб - 2 ломтики;
- сир - 100 гр;
- шинка - 100 гр;
- половину яблука;
- масло (бажано вершкове) - 2 ст.л.;
- майонез і гірчицю.
Спосіб приготування:
Спочатку промивається теплою водою яблуко і нарізається тонкими дольками. Потім можна приступати до нарізки тоненькими і довгими смужками сиру. Що стосується хліба, то зовні його змащують вершковим маслом, а всередині - заздалегідь перемішаними гірчицею і майонезом. Найкраще дати сендвічу п'ять хвилин просякатися соусом, і тільки після цього покласти інші інгредієнти. Майже готовий бутерброд відправляється в сендвічницю.
Рецепт 3. Овочевий сендвіч
Для приготування потрібно буде взяти:
- хліб - 2 ломтика;
- сир - 90 гр;
- помідор - 1 шт.;
- перець болгарський - 1 шт.;
- огірок свіжий - 1 шт.;
- зелень за бажанням;
- сіль - за смаком;
- масло вершкове - 2 ст.л.;
- майонез.
Спосіб приготування:
Всі овочі ретельно промиваються теплою водою, після чого помідори і огірки нарізаються тонкими дольками, перець - шматочками, а зелень шинкується. Перший ломтик хліба обмазується з зовнішнього боку маслом, а з внутрішнього - соусом з майонезу. Після цього можна класти овочі, посипати все сиром і закривати другим шматочком. Сендвіч вирушає в сендвічницю до повного приготування.
Існує безліч рецептів приготування різних сендвічів. Так, наприклад, як начинку можна використовувати рибу, а сам бутерброд зробити гострим за рахунок додавання спецій або соусів.
Що можна ще приготувати в сендвічниці
Крім ситних бутербродів можна готувати й інші страви в сендвічниці. Наприклад, можна приготувати в ній всім відомі віденські вафлі, які обов'язково порадують друзів і близьких, а також стануть відмінним доповненням до чаю.
Для приготування знадобиться:
- яйце - 4 шт.;
- борошно - 100 гр;
- крохмаль - 5 ст.л.;
- цукор - 70 гр;
- сіль - на кінчику ножа.
Спосіб приготування:
Всі перераховані інгредієнти необхідно покласти в спеціально підготовлену миску і ретельно перемішати. Зазвичай це робиться за допомогою міксера, але можна скористатися і виделкою, якщо під рукою немає необхідного приладу. Після цього можна почати розігрівати і додатково змастити маслом. У кожен відсік пристрою заливається по одній столовій ложці приготованої суміші, і все це смажиться протягом 3 хвилин. Чекати, поки загориться індикатор, не обов'язково - найкраще засікти час самостійно.
Порада: готові вафлі подаються до столу або без начинки, або зі згущенням або горіховою пастою.
