Кури майстер грей: опис і характеристика породи
Походження породи курей «майстер грей» приховане завісою таємниці. Існує дві версії, що пояснюють, звідки взявся цей м'ясо-яєчний крос. Одні вважають, що ці кури були виведені у Франції, інші, що їх вивела в Угорщині компанія Hubbard.
В якій саме країні, дійсно, виводилася порода невідомо, тому що приналежність самої компанії Hubbard покрито таємницею. Компанія є міжнародною і адресу головного офісу на сайті вони вказати не потрудилися. Селекційні центри мають у кількох країнах, а їхні представники працюють по всьому світу. До Росії продукція фірми надходить з Угорщини. Але перше визнання порода отримала у Франції 20 років тому, звідси і виникла думка, що вона була виведена в цій країні.
Опис породи курей «Майстер Грей»
Кури породи майстер грей отримали назву за колір оперення, в якому переважають сірі пір'я з хаотично розкиданими окремими білими і чорними пір'ячками. Найбільш чітко капчастий малюнок виділяється в районі шиї і по краях крил. На корпусі крап змащений.
У курей потужні лапи, що підтримують велике тіло. Вага несушки 4 кг, півні доростають до 6 кг. Курочки Майстер грей починають нестися навіть раніше промислових яєчних кросів.
Увага! Якщо яєчні кроси мчать з 4 місяців, то Майстер грей починає класти яйця вже в 3,5 місяці при продуктивності такої ж, як у промислових порід: 300 штук на рік.
М'ясо без надлишків жиру, дуже ніжне. Великий вихід дієтичного м'яса робить курку придатною для виготовлення дитячого харчування. І на великі м'ясисті окорочка теж знайдуться бажаючі.
Кури Майстер грей дуже покладистого нрава і з флегматичним темпераментом. Дуже швидко приручаються. Втім, всі кроси відрізняються відсутністю остраху людини. Багато власників, завівши курей цієї породи, відмовляються від утримання декоративних курей.
На фото крос Майстер грей:
Попередження! Хоча у Майстер грей добре розвинений інстинкт насиджування, розводити породу самостійно не рекомендується.
Оскільки це крос, то в потомстві йде розщеплення по генотипу. Вивести крос самостійно з використанням батьківських порід теж не вдасться навіть геніальному генетику, з тієї простої причини, що початкові породи тримаються в секреті. Тому купувати курей доведеться у компанії Hubbard.
Самих же курей можна використовувати для висиджування яєць від курей інших порід, але це може виявитися нерентабельно, якщо мова не йде про рідкісні і дорогі породи на продаж.
Браком породи курей Майстер грей можна вважати занадто повільний порівняно з бройлерними кросами набір ваги.
Важливо! Повну вагу птахи набирають тільки до 6 місяців.
Плюс в особистих господарствах - курочки легко несуть 200 яєць на рік, але ось до 300 не дотягують. На думку власників, це може відбуватися тому, що на подвір'ї неможливо забезпечити найкращі умови для утримання птиці подібні до умов на птахофабриках.
Втім, те ж саме спостерігається на особистому подвір'ї і при вирощуванні бройлерів, через що і виник міф про додавання на птахофабриках в корм бройлерам стероїдів.
Зміст
Порода курей Майстер грей відрізняється високими адаптивними здібностями і в вмісті невибаглива. Але мінімальні вимоги до свого змісту вона все ж пред'являє. Всі вимоги продиктовані виключно великим розміром курей.
Увага! Утримувати Майстер грей потрібно в сухому, добре провітрюваному курнику, де в обов'язковому порядку повинні бути встановлені пісочно-зольні ванни.
Інстинкт валяння в пилу кури могли б задовольняти, купаючись в тирсах, але необхідна саме зола. Купання в золі курам потрібно для знищення пероїдів, що селяться в пір'яному покриві. Без піску занадто легка зола швидко розлетиться по всьому курнику, не принісши ніякої користі. Щоб попіл не літав всюди, його і змішують з піском.
Розрахунок площі для курей робиться з урахуванням того, що курам породи Майстер грей потрібно місця значно більше ніж звичайним курам. Тому на один квадратний метр площі підлоги має припадати не більше двох курей цієї породи.
Для зимового утримання курник утеплюють і обладнують інфрачервоними лампами. Крім тепла, такі лампи дають додаткове освітлення в короткі зимові дні, допомагаючи зберегти яйценоскість несучок на високому рівні.
Годування
Принципово корми для курей Майстер грей не відрізняються від кормів для будь-якої іншої породи курей. Якщо немає мети відгодовувати курей як бройлерів, то корму, особливо багаті на протеїн і вуглеводи Майстер грей не дають.
Власне, годування бройлерів і яєчних курей відрізняється тим, що у бройлерів упор робиться на протеїн і вуглеводи, а у яєчних в кормі у великій кількості містяться вітамін Е, кальцій і протеїн.
Годують Майстер грей не менше 3 разів на день. Зерно дають вранці і ввечері, а вдень зелень, овочі і вологу мішанку з відбитками і дертиною. Якщо є зелена ділянка з бур'янами, можна випускати курей туди погуляти.
У раціоні курей обов'язково повинні бути корми тваринного походження: кісткове, м'ясо-кісткове, кров'яне або рибне борошно. Для фортеці шкаралупи курам потрібні будуть мінеральні добавки у вигляді молотою шкаралупи яєць, крейди або черепашника. Зерно, зелень і овочі становлять основу раціону.
На фото добові курчата Майстер грей:
Підросле курча Майстер грей:
Курчата віком до місяця повинні отримувати корми з підвищеним вмістом протеїну: дрібно порубані варені вкруту яйця, м'ясо, рубану рибу. Непогано також додавати зелень. Можна використовувати готовий комбікорм для курчат. Але з комбікормом треба бути уважніше, оскільки при використанні комбікорму для бройлерів курчата виростуть швидше, але не стануть нестися.
Важливо! При годуванні маленьких курчат важливо не перестаратися з кормами тваринного походження.
Крім білкових компонентів, зернові теж необхідні. З першого дня можна давати варене пшоно, змішане з яйцем. Хоча курчата, які мають доступ до піску, можуть засвоювати і сиру крупу.
З півтора місяця курчатам додають «важку» крупу: мелені ячмінь і пшеницю, - з високим вмістом вуглеводів. Збільшення витрати кормів відбувається разом із зростанням курча. На кожен кілограм набраної ваги кормів витрачається:
- до 2 тижнів - 1,3 кг;
- з 2 тижнів до 1 місяця - 1,7 кг;
- з 1 до 2 місяців - 2,3 кг.
Для нормального розвитку курчата не повинні відчувати нестачі в їжі. Щоб уникнути недоїдання і боротьби за їжу, де більш сильні неминуче відтіснять слабких від годівниці, краще не економити на кормах і давати їх з надлишком, щоб всі могли поїсти досхочу.
Інші варіанти породи
Загадкова порода «Майстер грис» є все тим же «Майстер грей», але у французькому прочитанні цієї назви.
Увага! У Росії порода Майстер грей має ще одну назву: Угорський велетень.
Пов'язано це з тим, що ця порода курей в Росію потрапляє з Угорщини.
На основі тих же батьківських порід компанія Hubbard вивела ще одну лінію з рудим забарвленням, яка отримала назву «Фоксі чик» (буквальний переклад «лисяча щока»). Інша назва цієї породи «Ред бро». Вони мають схожі з Майстер грей характеристики, але оперення у них рудіше.
Напрямок цієї лінії також яєчно-м'ясний, але заводчики вважають, що Ред бро більший за Майстер грей і краще мчать.
На фото типова курка Ред бро або Фоксі чик:
Добові курчата Ред бро:
Підросле курча Ред бро:
Крім вихідних Майстер грей і Ред бро, фірма вже вивела ще два підвиди:
- Майстер Грей М - результат схрещування сірих півнів Майстер грей і курей Ред бро;
- Майстер Грей S - результат схрещування півнів Майстер Грей М і курей Ред бро.
Обидва підвиди відрізняються від вихідних порід блідо-жовтим, майже білим забарвленням, темною окантовкою крил і характерною сірою точкою на макушці.
На фото лінія Майстер грій М:
І на нижньому фото вже наступна лінія Майстер Грей S, в фарбуванні якої трохи більше рижини.
Оскільки Майстер грей і Фоксі чик схожі за своїми характеристиками, то курчат можна утримувати разом з першого дня. У разі теплої погоди курчата спокійно гуляють на вулиці у вольєрі.
Відгуки власників курей породи Майстер грей
Віталій Валієв, д. Єгорівка
Тримаю курей Майстер грей вже кілька років. До цього намагався для яєць купувати курчат промислових кросів, вони виявилися занадто примхливими. Їм потрібна була постійна температура в курнику для стабільної яйценоскості. Майстер грей куди менш примхливі. Їм швидше потрібен тривалий світловий день, ніж стабільна температура. У кормах теж невибагливі. Якщо чесно, то до рекламованих трьохсот яєць на рік вони не дотягують, але більше 200 несуть справно навіть взимку. При купівлі великої партії інкубаторних яєць, коли курчата підростають і стає зрозумілим, де курка, де півень, відділяю їх один від одного. Півнів годую комбікормом для бройлерів, майбутніх несучок - кормом для яєчних курей. Партії закуповую з тим розрахунком, щоб курчата вивелися в березні. Півнів тримаю до осені, несучок до наступного року.
Юлія Конакова, м. Нижній Новгород
Замовила в господарстві яйця цієї породи, не знаючи про неї майже нічого. Коли вивелися, протягом тижня кілька курчат загинуло. Ось зараз думаю, я щось не так зробила або вони просто слабкі були? Ті, хто залишився, подобаються настільки, що дуже шкодую, що їх не можна самому розводити. Вранці виходиш на ганок, вони вже чекають. Людей абсолютно не бояться. По двору ходять неквапливі і важливі. І яйця несуть великі. Зважувала, від 65 до 70 г кожне. Зайвих півнів я зарізала, а на несучок вже рука не піднімається, дуже вже вони за душу взяли. Прямо до старості тримай. А з іншого боку, з продажу яєць я не живу. Це зараз зайві продавати змушена, щоб добро не пропадало. Стануть нестися менше, та й бог з ними. Може, й справді до старості залишу. Дуже вже ручні.
Дуже добре описує на відео свої враження від Ред бро власник цих курей:
Кури компанії Хаббард вже користуються чималою популярністю на Заході і стають все більш відомими на просторах СНД. Вони дуже непогана заміна на приватних подвір'ях бройлерним і яєчним промисловим кросам, що потребують спеціальних умов утримання.