Картофель Идеал — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Идеал

Общая характеристика: среднеспелый столовый сорт отечественной селекции. Отличается высоким содержанием крахмала, хорошим вкусом и устойчивостью к большинству заболеваний. Урожайность средняя. Выведен более 30-ти лет назад и на данный момент считается устаревшим. Расперстрён в России, Украине и Молдове.

Период созревания: 100-120 дней.

Масса товарных клубней (грамм): 100-120 грамм.

Количество клубней в кусте: 6-9.

Урожайность (ц/га): 200-300.

Потребительские качества: хороший вкус и развариваемость, мякоть не темнеет при варке.

Лежкость (способность к хранению): 90%.

Цвет кожуры: розовый.

Цвет мякоти: белый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): центральные и южные регионы.

Устойчивость к заболеваниям: умеренно поражается фитофторозом, паршой обыкновенной и ризоктониозом.

Особенности выращивания: требуется поддерживать почву в рыхлом состоянии и систематически удалять сорняки.

Все про дачу

Ранний урожай картофеля

Ранние сорта дают молодой картофель летом — сорта основного урожая обеспечивают клубни для хранения за зиму, и, если пространство ограничено, тогда ранние разновидности должны быть вашим единственным выбором. Урожаи будут ниже, чем от основных, но они займут меньше места, их минует вредное воздействие фитофторы, и они обеспечат молодой картофель, когда цены в магазинах будут высокими. Для того чтобы получить ранний урожай картофеля, правильно подбирайте сорта и соблюдайте технику их возделывания.

Посадка картофеля и уход

Не сажайте на земле, которая использовалась для картофеля в течение двух прошлых сезонов. Выберите солнечное место и избегайте участков, где застаивается холодный воздух. Перекопайте почву осенью и добавьте компост, если почва не была унавожена для предыдущего урожая. Разбейте комья и разбросайте комплексное удобрение по поверхности.

Прорастите семенной картофель, когда вы получите его в феврале. Разложите клубни верхним концом (где большинство глазков) кверху в коробки от яиц или на деревянных подносах. Сохраняйте их в светлом, но не солнечном месте без морозов — приблизительно через 6 недель появится несколько ростков 1-3 см длиной.

Предлагаем посмотреть выращивание картофеля на видео и прочитать описание технологии этого процесса:

Сорта картофеля и их фото

Представленные далее на фото сорта картофеля имеют ряд технических различий, которые описаны в кратких характеристиках.

Сверхранние сорта картофеля

Сверхранние сорта картофеля позволяют получать урожай в конце июля или начале августа.

ARRAN PILOT. Белая мякоть. Старый фаворит, который терпит сухую погоду лучше, чем большинство других сортов.

ROCKET. Белая восковая мякоть, возможно, самый ранний из всех. Выкопайте, когда созреет — не оставляйте в земле.

FOREMOST. Белая мякоть. Высокоурожайный сорт — остается плотным при варке.

PENTLAND JAVELIN. Белая восковая мякоть. Урожай высокий — созревает позже, чем большинство сверхранних сортов.

MARIS BARD. Белая восковая мякоть. Сорт, который выращивают для очень раннего и высокого урожая.

Ранние сорта картофеля

Ранние сорта картофеля подходят для выращивания в любых климатических условиях. Могут использоваться для зимнего хранения.

ESTIMA. Бледно-желтая восковая мякоть. Хороший сорт для чипсов и популярный для показа на выставках.

MARIS PEER. Белая восковая мякоть. Хорошая устойчивость к болезням, но плохо растет в сухой почве.

CHARLOTTE. Желтая восковая мякоть — любимый картофель для салата. Легкий в выращивании.

KESTREL. Белая мякоть, кожура с пурпурными пятнами. Хороший выбор для чипсов и выставок.

ANYA. Желтая восковая мякоть. Длинные клубни с «новым картофельным» вкусом.

MARIS PIPER. Кремовая мякоть. Превосходные урожаи, но устойчивость к слизням и засухе низкая.

DESIREE. Бледно-желтая мякоть. Хороший выбор — урожаи высокие и хорошая устойчивость к засухе.

KING EDWARD. Кремовая мякоть — выращивайте его, если вам нужно качество, а не количество.

CARA. Кремовая мякоть. Покрыт розовыми пятнами, как «King Edward», но урожаи и устойчивость к гнили выше.

Картофель: выращивание, уход и сбор урожая

При выращивании картофеля уход заключается в прополке, окучивании, подкормках и поливе при засухе. Немного присыпьте почвой появляющиеся побеги, если есть опасность заморозков. Окучьте, когда стебли отрастут приблизительно 25 см высотой. Поливайте тщательно при сухой погоде.

Сбор урожая картофеля может начаться, когда открываются цветки или опадают бутоны. Тщательно удалите почву с небольшой части гряды и исследуйте клубни — они готовы к выкопке, как молодой картофель, когда они, достигнут размера куриного яйца. Воткните плоскозубые вилы в гряду подальше от стеблей и выверните корни в междурядье.