Картофель Галактика — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Картофель «Галактика»: описание сорта и правила выращивания

Описание сорта

Картофель «Галактика» относится к категории новых и перспективных сортов, выведенных на территории небольшого островного государства Ирландия. Описание сорта, а также его фото даны оригинатором, а сам картофель очень успешно прошёл все сортовые испытания в нашей стране.

Абсолютно все новинки ирландской селекции картофеля, включая сорт «Галактика», были выведены с учётом необходимости получить скороспелую овощную культуру, устойчивую к фитофторозу. Кроме того, сорт отличается традиционными хозяйственно-ценными признаками, среди которых особое значение придаётся высокой урожайности, отменным вкусовым качествам и лежкости на протяжении всего зимнего периода.

Достоинства и недостатки

Картофель данного сорта обладает прекрасными характеристиками и большим количеством преимуществ:

• высокая устойчивость к вирусным болезням, а также к поражению раком картофеля, картофельной нематодой, фитофторозом, альтернариозом, ризоктониозом;
• средняя устойчивость сорта к парше обыкновенной;
• отличный товарный вид;
• прекрасные вкусовые качества;
• мякоть картофеля не темнеет;
• высокие показатели урожайности в любой сезон.

Картофельные клубни обладают интересной окраской, представленной кремовой кожурой и довольно широким алым окрашиванием по периметру глазков. Средняя урожайность составляет 25-30 т/га. Как правило, на каждый куст картофеля приходится порядка 12-14 клубней.

Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы также сможете узнать о технологии выращивания картофеля из семян.

Лучшие сорта картофеля (видео)

Сроки и особенности посадки

Картофель описываемого сорта следует размещать на огородном участке после многолетних трав, озимых культур, зернобобовых, однолетних трав и льна, на песчаных почвах допускается выращивание после люпина. Очень важно помнить, что толщина пахотного слоя под посадку картофельных клубней должна составлять не менее 27-30 см. Для восполнения показателей плодородия почвы нужно вносить удобрения ещё на фазе весеннего перепахивания участка.

Выращивание картофеля начинается с посадки семенного материала в мае по схеме 60 х 35 см. при глубине посева не более 8-10 см. Примерно за полтора месяца до высаживания картофельные клубни обязательно необходимо проращивать на свету и в стабильно влажной среде. Семенной материал в виде картофельных клубней перед высаживанием рекомендуется обрабатывать специальными фунгицидами или инсектофунгицидами: «ТМТД», «Фундазол» или «Гаучо».

Картофель «Галактика» отзывчив на соблюдение агротехники. Основной уход за растениями заключается в поддерживании почвы в рыхлом состоянии, а также систематическом уничтожении сорных растений. Кроме того, рекомендуется:

• вносить удобрения под растения исключительно в легкоусвояемой форме;
• желательно проводить подкормки навозно-фосфоритными, торфо-навозными, торфо-жижевыми и другими видами компоста;
• если растения повреждены поздними весенними заморозками, то желательно провести подкормку картофеля азотсодержащими удобрениями;
• межрядовые обработки следует начинать с появления всходов и проводить их вплоть до стадии бутонизации;
• при подрастании ботвы на высоту в 15-20 см следует провести качественное окучивание картофеля;
• стандартная влагоёмкость почвы при выращивании картофеля не должна быть менее 70%, а также нельзя, чтобы показатель превышал 85%.

Так как климатические особенности способствуют сдвигу времени посадки картофеля в разных регионах, то и сроки созревания картофеля, как и сроки посадки, определяются в каждом конкретном случае индивидуально. В среднем картофельные клубни сорта «Галактика» приобретают товарные качества и переходят на стадию потребительской зрелости спустя три месяца после посадки.

Для осенне-зимнего сохранения картофельных клубней, которое продолжается порядка девяти месяцев, следует правильно соблюдать температуру, влажность и наличие вентиляции в овощехранилище. Контролировать эти факторы на уровне 2-3 о С и 85-93% соответственно необходимо на протяжении всего периода хранения овощной продукции.

Вентиляция является важным условием нормального сохранения картофеля, так как в бескислородной среде картофельные клубни очень быстро «задыхаются» и гибнут.

Отзывы огородников

Сорт «Галактика» очень легко удаётся огородникам идентифицировать на фоне картофельных клубней других сортов благодаря наличию очень характерных разводов вокруг глазков. При приобретении семенного материала в последнее время огородники очень часто сталкиваются с проблемой того, что в продаже чаще всего встречаются некачественные или пораженные болезнями клубни, которые начинают гнить в месте прикрепления столона. Очень эффективным способом подготовки клубней к посадке в этом случае помимо проращивания является профилактическая обработка. Отзывы о сорте однозначно больше положительные, что говорит о перспективности культивирования в нашей стране.

Картофель: выращивание и уход (видео)

Сорт картофеля Галактика с отличным вкусом и длительным сроком хранения

Новый сорт ирландского картофеля Галактика уже успел завоевать популярность среди овощеводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Культура дает ранний урожай и имеет крепкий иммунитет к опасной для картошки фитофторе. Растение адаптируется к различным климатическим условиям и формирует не менее 10-14 клубней на одном кусте. Овощ имеет отличный вкус и долго хранится. С выращиванием сорта Галактика справится даже неопытный дачник или фермер.

Происхождение и развитие

Сорт картофеля Галактика относительно новый на отечественном рынке. Корнеплод был выведен ирландскими селекционерами. Изначально специалисты планировали получить скороспелый сорт, который будет неуязвим для фитофторы, но дополнительно уделили внимание вкусовым качествам и длительности хранения. Культура прошла все сортовые испытания и в 2008 году попала в Госреестр РФ.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В картофеле большое количество крахмала – примерно 15-18%. Концентрация этого вещества напрямую зависит от питательности почвы, на которой выращивают овощи. На хорошо удобренных грунтах уровень крахмала будет выше.

Картофель Галактика относится к диетическим сортам. На 100 г продукта калорийность составляет не более 80 ккал. Также в составе клубней имеется значительное количество органических кислот, есть витамины, каротиноиды, макро- и микроэлементы. Концентрация жиров в 100 г составляет всего 0,6%.

Срок созревания

Картофель Галактика относится к ранним сортам. Корнеплоды полностью созревают через 90 дней после посадки. Ирландский картофель обладает отличными вкусовыми качествами, стабильной урожайностью и крепким иммунитетом к вредителям и большинству грибковых болезней.

Урожайность

Сами клубни средних размеров. Стандартный вес одной картофелины – 90 г. В лунке созревают до 13-14 корнеплодов. При хорошем уходе с 1 га посадки овощеводы собирают до 300 центнеров картошки (в среднем 250 ц).

Устойчивость к болезням

Заболевания, к которым у сорта Галактика иммунитет:

1. Альтернариоз. Характерный признак заражения — появление на листьях пятен темно-коричневого либо бурого цвета, которые хорошо заметны за 2-3 недели до начала цветения. При высокой степени поражения листва желтеет и опадает.
2. Фитофтороз. Больной куст отличается от здорового по крохотным, но стремительно увеличивающимся бурым пятнам на листьях, которые постепенно переходят и на сам стебель. В сухую погоду зараженное растение сохнет, в дождливую – начинает гнить.
3. Рак картофеля. Это грибковое заболевание, поражающее клубни, стебли, листья. Они покрываются бородавчатыми наростами, и корнеплоды становятся непригодными для употребления в пищу, быстро портятся и гниют.
4. Ризоктониоз. Самый распространенный признак болезни — углубленные темные пятна, а также сетчатый некроз. Корни картофеля постепенно загнивают, а листья растения опадают. При повышенной влажности и в суглинистом грунте паразитирующие бактерии развиваются гораздо быстрее.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Форма картошки – округло-овальная. Гладкие клубни обладают кремовым цветом с небольшим количеством розовых глазок и мелких коричневых точек. Мякоть имеет желтый оттенок, при варке рассыпается.

Для каких регионов подходит лучше всего

Картофель Галактика подходит для выращивания в различных климатических условиях. Рекомендован для культивации в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах, но его успешно выращивают практически по всей территории России, в Беларуси и Украине.

Главные преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта Галактика:

• стабильная урожайность;
• высокие товарные и вкусовые качества;
• устойчивость к бактериальным и вирусным болезням;
• адаптация культуры к разному климату;
• длительный срок хранения овощей.

Недостатки:

• средняя устойчивость к парше;
• на момент уборки засыхает не вся ботва, поэтому определить зрелость картошки затруднительно.

В чем отличие от других сортов

Картофель Галактика прекрасно растет и дает обильный урожай в условиях умеренного климата. Он неприхотлив и прощает ошибки в уходе.

Особенности посадки и выращивания

Для получения обильного и качественного урожая важно правильно подготовить семенной материал, выбрать время для посадки, увлажнять и удобрять культуру.

Подготовка к посадке

Для выращивания картофеля выбирают исключительно здоровые клубни. Чем они крупнее, тем больше сохранят питательных веществ, поэтому корневая система будет лучше развиваться. Подготовка посадочного материала имеет несколько особенностей:

1. Перед высадкой семена размещают на теплом солнечном месте. Кожура огрубеет и позеленеет, что ускорит рост.
2. Ультрафиолетовые лучи хорошо стерилизуют семена, уничтожая бактерии и грибковые микроорганизмы.
3. Выбирают клубни с ростками до 1 см, иначе возрастает риск сломать их во время посадки.
4. Клубни присыпают древесной золой.

Требования к грунту

Культура любит легкую супесчаную почву, богатую органическими удобрениями. В тяжелом грунте клубни будут медленно развиваться. В этом случае:

1. В почву добавляют речной песок.
2. При перекопке вносят органику. Если таких удобрений нет, добавляют скошенную траву, солому, ботву, которая осталась от предыдущих культур. Процедуру проводят во время осенней вспашки, так как весной удобрения не успевают сформироваться.