Как вырастить жимолость?

Жимолость посадка и уход

Основные сорта жимолости

Всего насчитывается около 200 видов жимолости. Практически все они прекрасно растут на территории нашей страны, хотя климатические условия здесь достаточно суровы. Многие виды выращиваются как декоративные для украшения газонов, скверов и парков. Но ряд видов со съедобными плодами выращивают на дачных участках садоводы – это съедобная жимолость, камчатская, алтайская и некоторые другие виды. Именно ягоды привлекают садоводов в кустарнике. Уход за жимолостью включает также правильную обрезку кустарника.

Как правильно и в какое время лучше производить обрезку жимолости расскажем ниже. Обычно обрезку и прореживание кустов производят осенью после сбора урожая.
Выведением сортов этого кустарника, районированных для конкретных районов России, занимаются в НИИСС Томска.Выведенный в этом институте сорт Бакчарский великан можно сажать в большинстве центральных регионов нашей страны. Этот кустарник является крайне урожайным, а его ягоды похожи на небольшие цилиндры размером до 3,5 – 4 см, а их вес составляет около 1,9 г. У ягод этого сорта очень плотная кожица, поэтому их можно транспортировать и достаточно долго хранить в свежем виде. Сам кустарник достигает высоты 2 м, а его крона – овальная, ветви растут достаточно разреженно. Единственный серьезный недостаток этого вида – самобесплодность. Поэтому рядом с ним необходимо сажать жимолость – опылитель. Это могут быть такие сорта, как Амфора, Павловская или Лазурная.

НИИ Томска предлагают и другие виды этого ягодника – Гордость Бакчара, Сильгинка и другие.
В Московской области и регионах со сходным климатом стоит выращивать такие сорта этого ягодного кустарника, как Зимородок, Куминовка, Млосковская – 23.

Преимущества кустарника . Это растение легко размножается, достаточно быстро начинает плодоносить – обычно через пару лет после посадки. Причем урожай этих ягод созревает раньше других ягодных культур.
Она может расти на одном месте до 20 лет, а если почва достаточно плодородна, то кустарник не требует пересадки и более длительное время.

Выращивание и уход за жимолостью съедобной

Перед высадкой черенков этого кустарника в почву вносят органические удобрения – перепревший навоз или перегной, а также минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий. Участок под посадку должен быть не в низине и не на горке, защищен от сильных ветров, а также не затеняться от солнечных лучей более высокими кустарниками или деревьями.

Высаживаются саженцы аналогично другим подобным растениям. Лучше производить посадку кустов осенью, примерно за месяц до начала похолодания, чтобы саженцы успели прижиться до заморозков. А вот если посадить кустарник весной, то кусты приживаются дольше и хуже, чем в середине осени.
Обычно на участке высаживают жимолость разных сортов (не менее 2 – 4 сортов). При их перекрестном опылении урожайность кустов повышается. Расстояние между кустами при посадке должно быть не менее 1,6 – 1,8 м.

Жимолость съедобная требует регулярных поливов, не переносит пересыхания почвы. Поэтому в жару следует чаще поливать эти кустарники. Хотя кустарник любит влагу, однако застоя в почве не переносит. Тип почвы желателен слегка кислый или нейтральный.
Осенью обычно подкармливают суперфосфатным и калийным удобрениями. Весной под кусты жимолости вносятся азотные минеральные добавки. Кроме того, необходимо рыхлить грунт под кустарниками, удалять сорняки.

Смотрите видео о том, как вырастить жимолость из семян

Полезные свойства жимолости

Эта ягода, являющаяся самой ранней в летнем сезоне, содержит большое количество витамина С , А витамин Р, который также присутствует в ягодах жимолости, помогает аскорбиновой кислоте лучше усваиваться в человеческом организме.
Эту ягоду полезно употреблять в пищу при авитаминозе, простудных и других вирусных заболеваниях.

Кроме того, ее полезно употреблять людям с повышенным давлением, при проблемах с сосудами.
В ягодах содержатся Mg, Zn, K, J. Эти макро и микроэлементы помогают нервной системе человека преодолевать стрессовые ситуации, нормализуют ее работу, приводят в порядок сердце и сосуды, полезны для нормальной работы щитовидной железы, нормализуют работу органов пищеварительной системы, помогают быстрому заживлению ран.

Ягоды жимолости полезно употреблять в пищу тем, кто перенес продолжительное заболевание. Причем полезными являются не только плоды этого кустарника, но и цветы, листва и ветки. Из цветов готовят настойку, которую употребляют при цистите, отвары из листвы применяют при воспалительных процессах в ротовой полости.

Что готовят из плодов жимолости. Ягоды замораживают в морозильнике на зиму, чтобы готовить из них в холодное время года компоты. Их можно сушить, варить ягодные варенья, джемы, пюре и желе, использовать при приготовлении кондитерских изделий – пирогов, тортов и другой выпечки.

Как формировать кусты жимолости

Обычно формирование куста предполагает обрезку слишком выросших или разросшихся в стороны веток, а также прореживание лишних ветвей внутри куста, вызывающих загущение. Обычно жимолость может разрастаться в высоту до 2,5 м, а в радиусе составляет от 0,7 до 1,25 м.
Это растение хорошо растет только на светлых участках, об этом следует знать. Кусты растут не быстро, поэтому первые несколько лет после посадки не стоит слишком сильно их обрезать. За это время будет нарастать объем куста. Затем можно будет посмотреть, насколько куст вырос в ширину. Если загущения не наблюдается, то еще год – другой кусты можно не трогать. В противном случае стоит вырезать часть веток, растущих из земли, чтобы проредить кустарник. Нельзя допускать, чтобы жимолость начинала загущаться изначально.

Если же садовод стал замечать, что веткам кустов стало немного тесновато, то необходимо лишние вырезать, чтобы внутрь зарослей кустарника поступал свет. Ведь внутренние ветки могут даже засохнуть, если не будут получать достаточно солнечного света. И придется их удалять, а не те, которые слишком затеняют кустарник. Так как жимолость склонна к разрастанию, поэтому следить за состоянием кустарника придется постоянно.

Обычно самыми урожайными являются годичные ветви – именно на них располагается большинство ягод. Поэтому при обрезке кустов не укорачивают и не удаляют ветки этого сезона. Удалению подлежат сухие, поврежденные и загущающие куст ветви.

Старые кусты, которые растут на участке более 20 лет, необходимо омолаживать. Для этого их сначала максимально прореживают. Затем следует обрезать те ветви, которые прекратили расти. Сушняк обрезают то здорового места.

Если кустик жимолости уже практически весь высох от старости, необходимо провести кардинальное омоложение. Для этого все ветви спиливаются под корень, а новый куст формируют из поросли.

Выращивание съедобной жимолости, посадка, уход, размножение, популярные сорта

Доброго времени суток, дорогие друзья! Хотите украсить ваш участок декоративными кустарниками, которые к тому же имеют вкуснейшие плоды. О таком варианте мы сегодня и поговорим, это жимолость. Такая ягода спеет раньше остальных и обладает восхитительным вкусом. Данная культура в природе произрастает в дальневосточных регионах. Это влаголюбивое растение, которому необходимо создать подходящие условия на своем участке. Чтобы выросла жимолость, посадка и уход должны выполняться по всем правилам. В природе существует большое количество сортов, как декоративных, так и съедобных.

А вы знаете, что растение обладает большим количеством целебных свойств. Это прекрасный источник фолиевой кислоты и разных витаминов.

Оно помогает понижать высокое давление, а также является отличным антисептическим, мочегонным и антибактериальным средством. Я именно поэтому и захотела посадить его на своем участке. Кроме того, из жимолости получается просто великолепное варенье.

Что нужно знать о жимолости

Несомненным плюсом жимолости считается то, что она устойчива к любым влияниям факторов внешней среды, поэтому ее можно выращивать в любой климатической зоне.

Среди ее достоинств стоит отметить:

• морозостойкость, так как выдерживает температуры до – 50, а соцветия остаются целыми при заморозках в – 9;
• хорошо переносят пересадку, так как обладают сильной корневой системой;
• начинают плодоносить в короткие сроки. После цветения должно пройти около 35 дней, чтобы созрели плоды.

Посадка растения в открытом грунте осуществляется на освещенных участках, на расстоянии 1,5-2 метра. Если выращивается декоративная жимолость, то расстояние нужно увеличить до трех метров.

Учитывайте перекрестную опыляемость растения. Для этого на участке лучше сразу посадить от 3 до 5 различных сортов.

Поливать растение нужно умеренно. В жару под один куст выливайте до 8-10 литров воды. Если влаги будет недостаточно, то в ягодах может появиться горечь.

Не забывайте разрыхлять почву на глубину около 20 см. После посадки выполняйте мульчирование, а осенью насыпайте торфяной слой.

Осенью можно проводить пересадку жимолости, но это нужно делать с соблюдением некоторых правил:

1. Не повредите корни, для этого куст вместе с комом земли переносите в клеенке.
2. Дно и стенки углубления под посадку разрыхлите вилами.
3. Не заглубляйте растение.
4. Яму с установленным растением заполните почвой, смешанной с перегноем.

В весеннее время кустарники следует удобрить минеральной подкормкой, а осенью под перекопку вносится древесная зола. Обрезка выполняется осенью, когда опадут листья. Кусты можно омолаживать раз в 2-3 года.

Хотелось бы еще рассказать вам, чем декоративные сорта отличаются от съедобных. Декоративная культура – это вьющаяся лиана, высота которой может достигать семи метров.

Она покрывается красивыми цветочками, которые превращаются в плоды. Но их, увы, нельзя есть из-за горечи.

Съедобная жимолость может вырастать только до 2,5 метров. При должном уходе куст может прожить и до ста лет, но плодоносить будет лишь первые десять.

Жимолость: сорта для сада

Выбирая сорт жимолости, обращайте внимание на сроки цветения. Хорошо если они будут совпадать с активностью насекомых, так как данной культуре требуется опыление.

Видео — сорта жимолости съедобной нового поколения

Если вы сталкиваетесь с выращиванием такого растения впервые, то я расскажу вам о самых популярных сортах:

1. Каприфоль относится к декоративным сортам. Красивая лиана достигает пяти метров высоту. Отличается великолепным плетением и отличным ароматом. Ее выбирают для украшения арок и беседок.
2. Голубое веретено – сорт популярный в Сибири. Характеризуется морозостойкостью. Приносит вкусные плоды, размер которых не менее трех сантиметров.
3. Нимфа в высоту не более полутора метра. Ягоды сладкие без горечи и кислинки.
4. Сорт Золушка подойдет для маленького огорода. Ее высота не более 70 см, а плоды в длину достигают 1,7 см. Этот сорт способен перенести любую зиму и практически не подвергается болезням и атакам вредителей.
5. Бакчарская относится к среднеспелым сортам. Это растение отличается компактной кроной и высотой до 1,3 метров. Ягоды обладают кисло-сладким вкусом и не горчат. С куста можно снять до 2,5 кг.
6. Синяя птица – это садовая ягода, отличающаяся неприхотливостью, которая ничем не болеет. Плодоносит только на третий год. Плоды не имеют кислинки и обладают нежным вкусом.
7. К ранним сортам относится Альтаир. Это один из самых вкусных видов. Ягоды имеют средний размер, их можно узнать по сильному восковому налету на ягодах.