Как правильно посадить зимний чеснок в Сибири?

Особенности посадки зимнего чеснока в Сибири

Учитывая особенность сибирского климата, к посадке озимого чеснока нужно подходить, вооружившись знаниями. Часто головки в этих условиях вырастают некрупными. Чтобы этого не происходило, нужно особое внимание уделять подготовке почвы и правильному выбору сорта.

Важно определиться со сроками посадки, потому что как ранняя, так и поздняя для культуры нежелательны. Почва должна иметь температуру +10 градусов. До наступления первых морозов должно остаться не менее 40 дней. За это время в зубках идет образование корешков, которые вытягиваются в длину до 12 см. Наличие таких отростков позволяет растению перезимовать.

Растение требует повышенной освещенности и высокой плодородности почвы. Развивается лучше на супесчаных или суглинистых почвах с невысоким уровнем кислотности. Учитывается уровень залегания грунтовых вод — он должен быть низким. Чернозем — сухой, песчаный или влажный глинистый — под посадку не годится. В случае повышенной кислотности вносится известь. Делается это не в период посадки, а за год до этого, в момент высадки предшествующих культур.

Сажать зимний чеснок в Сибири лучше на грядках, ширина которых около метра, а высота 20 см. Такой подъем обеспечит защиту от излишней влажности. Планировку грядок под сибирский чеснок делают с севера на юг.

С целью ограждения от снеговых заносов на грядках сажается горох или овес.

Перекопка земли идет вглубь, до 20 см. Одновременно в нее вносятся удобрения: зола, мел, перегной.

Для обработки почвы с целью обеззараживания применяются растворы:

• купорос медный;
• смесь бордоская;
• кислота борная в сочетании с марганцовкой и медным купоросом;
• раствор марганца повышенной концентрации.

Чернозем допускается обрабатывать препаратами растительного происхождения — это настои тысячелетника и календулы. После этого грядки покрываются пленкой до момента посадки.

Перед посадкой почву удобряют конским навозом в количестве 1 ведра, который смешивают с 1 стаканом извести, предварительно погашенной, 1 столовой ложкой двойного суперфосфата и 12 граммами нитрофоски. Все это смешивается. Расчет ведется на 1 кв. м. площади.

К самым популярным сортам, выращивание которых проходит в Сибири, относятся: Юбилейный Грибовский, Еленовский, Алькор. Эти культуры особенно хорошо приспособлены к условиям Севера.

Учитывая сибирский климат, нужно правильно выбрать сорт под посадку, чтобы он хорошо противостоял морозам. Культура тонко реагирует на климатические изменения, поэтому не следует сажать сорта, которые непригодны к конкретным условиям. Лучше использовать районированные сорта, тогда урожай будет гарантированно высоким.

В качестве посадочного материала зимнего чеснока в Сибири используют бульбочки или зубки. Сбор бульбочек проход в зависимости от климатического пояса. В некоторых районах в августе, а в иных перед самой зимой. В это время пленка верхушек стебля трескается, и бульбочки приобретают характерную расцветку.

Все сорта чеснока выпускают стрелки. Из них выбираются наиболее крепкие, а остальные убираются. Чем крупнее стебель, тем мощнее у него головка, с бульбочками. Их количество может достигать 100 штук.

Сбор материала под посадку начинается после вырастания стрелки и начала процесса растрескивания чехольчика головки. Стебли срезают и связывают в пучки, которые выкладывают для просушки на чердаке или в теплице. По истечении 4 недель пучки отделяются от стеблей. Хранятся бульбочки в коробке, а перед посадкой на 2 месяца помещаются в холодильник. Из больших бульбочек вырастают крупные луковицы, поэтому материал сортируется в зависимости от их величины. В первый год собирается урожай в виде мелких однозубков, на второй — крупных, на третий вырастают луковицы.

При посадке зубками луковица специальной палочкой разделяется на составляющие. Материал выбирается просушенный, но с дном зубков, где идет формирование корневой системы, не покрытым сухой корочкой. Зубки, у которых донце неживое, отбраковывают.

Крупные луковицы вырастают только из мощных зубков, поэтому мелкие для посадки не годятся. В головке чеснока только внешние зубчики идут в качестве посадочного материала, внутренние используется в пищу.

Садить зимний чеснок в Сибири рекомендуется в начале осени. Предварительно в конце июля убирается предшествующая культура. Это могут быть помидоры, огурцы, кабачки или тыква. Нельзя сажать чеснок на территории, где рос картофель, потому что есть вероятность заражения культуры фузариозом. Если ранее на участке рос чеснок, то на второй год его сажать не следует. Не сажается он и там, где рос лук, потому что эти культуры имеют общих вредителей.

Посадка озимых ведется за 45 дней до первых морозов. С начала заморозков у него уже развиваются корешки длиной 12 см. Наземная часть еще отсутствует. Оптимальный срок посадки – конец сентября, начало октября.

Согласно лунному календарю, в 2017 году в сентябре посадку надо вести 7, 8, 9, 23, 24 числа. В октябре – 5, 6, 20, 22. Если посадка не была проведена в эти даты, то в ноябре можно сажать в 1, 2, 16, 17, 29, 30 числа.

Посаженый раньше срока чеснок прорастет и даст первые листочки, а этого нельзя допускать. В случае посадки позднее намеченных чисел растение замерзнет. Поэтому следует четко придерживаться расчетных дней.

В целях исключения заболеваний бульбочки замачиваются в препаратах: «Иммуноцитофит», «Заслон», «Барьер». Время выдержки в растворе — 4 часа.

На приготовленной грядке раскапывают борозды глубиной 20 см. Расстояние между ними должно составлять 25 см. Защиту зубков от соприкосновения с почвой обеспечит песок с крупными песчинками. Его укладывают на дно бороздок слоем в 3 см. Крупные зубки располагаются в почве на расстоянии 15 см, а мелкие — 10.

При посадке бульбочек расстояние между бороздками составляет 10 см. Заглубляют их на 3 см, а шаг посадки составляет 2 см. Иногда такие семена высевают в апреле. Осенью их нужно выкопать, просушить и снова посадить. В следующем году можно получить урожай луковиц.

Посаженный зимний чеснок в Сибири не требует к себе особого внимания, особенно если он был хорошо замульчирован и укрыт. Если зима была бесснежной и пленка прикрывала грядку, то по весне она снимается, а сверху удаляется слой мульчи. Это необходимо для облегчения всходов. Июнь сопровождается появлением стрелок. Их нужно удалять после того, как они достигли высоты 10 см, чтобы размер луковицы был крупнее. Исключение составляют стебли, оставленные на рассаду.

Первая подкормка проходит в июне, когда начинают пробиваться всходы. Земля нуждается в азоте, поэтому предпочтение отдается органике. В чернозем вносится коровяк, навоз или птичий помет. Через некоторое время идет вторая подкормка, которая приходится на июль. Раствор готовят из 200 грамм золы, разведенной в ведре с водой.

Полив культуры при его активном росте идет максимальный. Время созревания и формирования луковиц сопровождается умеренным увлажнением почвы. В случае дождливой погоды воды достаточно, и дополнительный полив не требуется, потому что излишняя влага приводит к загниванию луковиц и появлению болезней. Обильно впитавшую воду землю рыхлят, а все появившиеся сорняки убирают. Для упрощения ухода за растением после появления первых ростков почву мульчируют. Это уменьшает количество сорняков, и рыхление земли придется проводить намного реже.

Используя советы и рекомендации опытных дачников, выращиванием этой культуры может заняться каждый. Основное условие — это соблюдение сроков посадки и дальнейший уход. Урожайность культуры полностью зависит от этих факторов.

Когда и как сажать озимый чеснок в Сибири осенью

Посаженные осенью под зиму зубчики озимого чеснока отлично переносят сибирские морозы и на следующий год из них получаются головки пряного растения. Но, чтобы получить крупный и хороший урожай, необходимо знать как правильно и когда в Сибири высаживать чеснок на зиму.

Сроки посадки в 2019 году

Осенью в Сибири озимый чеснок сажают в конце сентября – начале октября, примерно за две-три недели до наступления устойчивых заморозков:

1. До холодов бульбочки и зубчики должны успеть дать корни.
2. Нельзя допустить, чтобы они начали отрастать, иначе перья замерзнут и весной всходов уже не будет.

• 22, 23 и 24 сентября;
• 5, 6, 7, 20, 21, 22 октября.

Это самые благоприятные дни для посадок пряного растения.

Запрещенные даты для высадки зубчиков чеснока в сентябре и октябре – 27, 28 и 29 числа.

Особенности посадки зимнего чеснока

Посевной материал чеснока делится на зубчики и бульбочки. Зубцы образуются в земле и являются плодами растения. Бульбочки образуются на стрелке в семенной коробочке.

Поэтому, прежде чем садить чеснок на зиму в Сибири, отберите подходящий вид семян:

• зубчики, для того чтобы на следующий год получить урожай;
• бульбочки для выведения понравившегося сорта (полноценные головки из них получатся только через два года).

Подготовка грядки

Зимний чеснок в Сибири нужно садить на солнечный участок с низко кислотной почвой. Нельзя делать грядку в низине, где может застаиваться вода.

Сажать чеснок осенью лучше вместо уже убранных культур:

• капусты ранней;
• томатов;
• бахчевых (огурцы и т.д.);
• гороха и других бобовых культур.

Несколько лет подряд на один и тот же участок растения сажать не рекомендуется. Обязательно нужно соблюдать севооборот, поэтому после чеснока, картофеля и лука чеснок не садят.

Выбор сорта чеснока для Сибири

Осенью под зиму сажать можно только озимый чеснок, так как яровой просто вымерзнет.

Самые популярные и лучшие по отзывам сибирских огородников сорта озимого чеснока:

1. Люба