Чорна смородина і відхід у відкритому

З ягід готують компоти і соки, різноманітні настоянки, лікери і вина. Зі статті ви дізнаєтеся коли і як садити смородину, відхід від посадки до збору ягід, правильна обрізка кущів, розмноження черенками, про боротьбу зі шкідниками, популярні сорти смородини.

Смородина - опис рослини

Багаторічний чагарник з сімейства крижовникових. Висота кущів до 2-х метрів з пухнастими блідо-зеленими втечами, що міняють забарвлення з віком на коричневу.

Коренева система сечкувата, що йде в глибину 20-40 см.

Куст смородини складається з гілок різного віку, розташованих на різних рівнях, завдяки цьому смородина плодоносить 12-15 років.

Навесні, при температурі + 5 градусів, набухають нирки, цвітіння з'являється при + 11 + 15 градусів, через це вона вражається весняними заморозками.

Велика частина сортів смородини не потребує запилення, також володіють морозостійкістю. Листя смородини використовують в консервації (дуже ароматні), а також з них заварюють чай.

Ягоди кисло-солодкі на смак, з сильним ароматом, багаті на вітаміни та мікроелементи. Великий вміст вітаміну С роблять ягоди смородини дуже корисними, гарний засіб для профілактики захворювань.

Посадка смородини

Коли садити черенки чорної смородини

Смородина розмножується черенками, відводками, діленням куща. Молоді зелені черенки вкорінюються і починають розростатися в будь-який час вегетаційного періоду рослини.

Як саджати саджанці восени

Найкраще проводити посадку чорної смородини восени, на початку жовтня. До настання весни саджанці приживуться і швидко підуть у зріст.

Смородині підійде родючий ґрунт, найкраще легкі суглинки зі слабощілковою реакцією. Саджати саджанці краще на освітлених місцях, якщо буде затінення ягоди будуть не солодкими і кількість врожаю знизиться.

Перед посадкою ґрунт перекопують на глибину 20-22 см і вносять добрива: 2-4 кг органічного, 100-150 г суперфосфату, 20-30 г сірчано-кислого калію з розрахунку на 1 м 2 ділянки.

Яма для посадки діаметром 50 см і глибиною до 40 см, відстань між кущами 1,5 метра. Налити в ямку пів відра води, посадити саджанець, щоб коренева шийка була на глибині 5 см, розправити корінці. Трохи присипаємо коріння землею, наливаємо пів відра води і засипаємо яму до верху.

Ґрунт зверху замульчувати перегноєм або торфом. Втечі саджанців обріжте на висоті 10-15 см від землі, залишивши тільки по 4-5 нирок.

Як доглядати за чорною смородиною

Догляд за рослинами навесні не становить складності і полягає в наступному:

- вилучити уражені кліщем нирки;

- обкопати кущі і замульчувати грунт перегноєм або гноєм навколо кущів;

- забезпечити достатній полив у період зростання і цвітіння;

- видаляти бур'яни і розрихляти грунт під рослинами на глибину 6 см, 2-3 рази на тиждень. Якщо ґрунт навколо куща замульчований, розпушування не потрібно;

- після зими провести санітарну обрізку смородини;

- ранньої весни обробити кущі від шкідників і хвороб;

- внести азотні добрива;

- у період цвітіння спостерігати і оглядати квітки. У разі виявлення махрових суцвітей, видалити їх, щоб уникнути поширення на інші кущі.

Догляд за смородиною влітку

Полив відіграє важливу роль при догляді за смородиною спекотним літом. Стежте також за чистотою між кущами, видаляйте бур'яни вчасно. Виробляйте підживлення органічними добривами, спільно з поливами. Весь час оглядайте кущі, і при виявленні шкідників або хвороб вживайте заходів, але хімікатами не обробляти за три тижні до дозрівання ягід, обходьтеся народними засобами. Коли починають заспівати ягоди збирати їх потрібно поштучно і вибірково - тільки стиглі в міру дозрівання.

Догляд за смородиною восени

Після збору врожаю обов'язково полийте смородину, також потрібно провести розпушування ґрунту. У другій половині вересня провести внесення добрив: органічних і мінеральних, також проведіть формуючу обрізку кущів смородини. Восени потрібно зайнятися розмноженням і розсаджуванням смородини. На зиму проводять профілактичну обробку проти шкідників і хвороб.

Обробка від шкідників і хвороб

Ранньою весною, ще до моменту набухання нирок, провести обробку 1% розчином карбофосу, мідного купоросу або бордоської рідини. Ґрунт також потрібно обробити. Восени всі опале листя приберіть з ділянки зі смородиною, шкідники не будуть в них розводиться. Тими ж препаратами провести профілактичну обробку і восени.

Після снігової зими рослини рясного поливу не потребує. В іншому випадку, якщо снігу було мало, поливати необхідно регулярно. У період зростання, утворення зав'язків і поспівання ягід, поливати рослини теплою водою кожні 5 днів. Витрата води приблизно 20-30 літрів на 1 м 2 ділянки, ґрунт повинен промокнути на глибину до 40 см. У разі сухої осені, рясно полейте смородину на зиму.

Новим кущам, посадженим цього року, добрив вистачає для зростання і розвитку, але коли їм вже 2 і більше років необхідно регулярно вносити добрива. Навесні внесіть азотні добрива. Дворічним рослинам: 40-50 г сечовини, 4-х річним і більш достатньо буде 20 г.

Восени вносьте під кожен куст 4-6 кг органічного добрива - гній, компост, курячий послід. До органічних додайте 50 г суперфосфату і 15 г сірчанокислого калію.

Фахівці рекомендую проводити влітку (червень-липень) позакореневі підживлення тричі наступним розчином: розвести окремо 3 г борної кислоти, 35 г мідного купоросу, 5 г марганцівки, все змішати з 10 л води. Після заходу сонця або похмурий день обприскувати складом кущі.

Коли і як обрізати смородину

Обрізка смородини навесні - проводять щоб домогтися хороших врожаїв, прибирають непотрібні і слабкі втечі, так рослина не витрачає сили на них. Торішні прирости на гілках 4-5 років приносять найбільше зав'язків. Гілки віком понад 6 років підлягають обрізці. Засохлі і уражені гілки обрізаються. Навесні, до розпускання нирок, проводять укорачування втечі підмерзлих і поламаних гілок, а основну обрізку проводять восени, після опадіння листя.

Обрізка восени - втечу першого року обрізають на висоті 10-15 см від рівня ґрунту. Дворічні кущі звільняють від нульових втечі, залишаючи 3-5 міцних гілок. 3-х і 4-х річні кущі звільняються від нульових втечі, залишаючи 3-6 найбільш розвинених. Намагайтеся вирізати недорозвинені і слабкі втечі в середині кущів. На торішніх гілках підрізають верхівки, 2-х і 3-х літніх гілках залишають 3-4 нирки на кожному розгалуженні, інше обрізають. Гілки старше 6 років прибирають повністю. Схема обрізки наведена.

Правильна обрізка смородини - відео

Розмноження смородини

Чорну смородину розмножують одревесневими або зеленими черенками.

Це найдоступніший і зручний спосіб - посадковий матеріал є в будь-яку пору року. Висаджувати черенки для вкорінення можна з весни до осені. Довжина різаних черенків близько 20 см і 8-10 мм товщиною (підійде середина однорічних втечі, втечі зростаючих від кореня або 3-х літніх гілок), бажано нарізати зі здорових рослин.

При нарізанні черенків верхній зріз роблять над ниркою на відстані 1 см гострим секатором, внизу зріз під нижньою ниркою.

Найчастіше посадку черенків здійснюють навесні, але краще садити черенки восени, коли нирки вступають в період спокою: для чорної смородини це середина вересня - початок жовтня.

Чернята висаджують на відстані 10-15 см між рослинами і 40 між рядами, це дає можливість доглядати за смородиною влітку і зручно викопати для посадки на постійне місце. Грунт краще замульчувати перегноєм 3-5 см, так ви запобігте висиханню ґрунту. Також хорошим варіантом буде використання плівки, в якій попередньо зроблені отвори під черенки. Полив потрібен помірний, не допускайте пересихання грунту. Влітку не забувайте підгодовувати грядки коров'яком і прополювати бур'яни.

Якщо кущі встигнуть сформуватися до осені їх можна пересаджувати на постійне місце, якщо ні залишайте ще на один сезон.

Зелені черенки вкорінюють тільки в парнику. Довжина череня 5-10 см з трьома зеленими листами. Череньки ставлять у воду для утворення коріння і через 2 тижні пересаджують у легкий ґрунт з торфу. Протягом перших 3 тижнів черенки обприскуйте водою для кращої приживлюваності. Через 1 місяць плівку можна зняти, якщо листя залишається зеленим і пружним, плівку прибирають зовсім.

Боротьба з хворобами і шкідниками чорної смородини

Перелік поширених захворювань смородини:

- септоріоз - біла плямистість, кутові або круглі плями на листках, спочатку коричневі, потім світлі з темною каймою; -
антракноз - невеликі плями з маленькими бугорочками бурого кольору, листя сохнуть і опадають починаючи від нижніх гілок
; - махровість - ви можете бачити потворні квітки бузкового відтінку, а листя на молодих втечах стали темними, смородина перестає плодоносити
; - сіра гниль - бурі плями на листях смородини
; - мучниста роса - білий пухкий наліт на ягодах і листях, -
смугаста мозаїка - можна помітити жовтий візерунок на листях навколо основних ж
илок; з верхньої сторони дрібні жовті плями, з нижньої сторони нарости зі суперечками жовтого кольору у вигляді волосин.

Не завжди лікування може дати результат - вірусні хвороби не лікуються. Найкраща профілактика правильний догляд за смородиною протягом усього сезону і реагування на найменші прояви захворювань. Для профілактики обприскуйте ґрунт і кущі чорної смородини розчинами бордоської рідини, карбофосу або мідного купоросу ранньої весни до набухання нирок.

Шкідники смородини, види які можна зустріти часто:

- блідоногий пілільник - його гусениці обідають листя, залишають лише жилки; -
дволітня листовертка - пошкоджують бутони і ягоди
; - вогневка - ягоди які пошкоджені дозрівають раніше належного терміну
; Листя скручується, сохнуть, втечі перестають рости, викривлюються
; - нирковий кліщ - пошкоджує нирки, забираючись в них на зиму і виїдаючи зсередини
; - павутинний кліщ - листя стали мармурового забарвлення, засихають і опадають
; - галиці - виїдають зсередини втечі смородини, що призводить до їх загибелі. Квіткові галиці пошкоджують бутони, після цього вони опадають, -
плодовий пилящик - завдає ушкоджень ягодам чорної смородини, ягоди приймають гранену форму.

Боротьбу з кожним видом шкідників ведуть у міру їх появи на кущах. Засоби для обробки можуть бути народні, або хімікати - що вибрати вирішуйте самі. Але провівши профілактику ранньої весни, коли ще не зійшов весь сніг (нирки ще в стані спокою), облити окропом з лейки кущі смородини. Тим самим ви знищите шкідників на гілках і в землі під кущами. Після того як зійде сніг провести обробку ґрунту і кущів бордоською рідиною або мідним купоросом.

Відхід і боротьба зі шкідниками без хімії - відео

Сорти смородини

Зимостійкі сорти придатні для вирощування в північних районах - Кент Голіаф, Ліа родюча, Неаполітанська.

Також можна по дозріванню розділити на ранні, середні та пізні сорти.

Найбільш популярні сорти:

Білоукраїнська солодка - ранній, самоплідний сорт з великими ягодами, стійкий до ниркового кліща і антракнозу, -
Прем'єра - ранній сорт з великими ягодами десертного смаку. Висока врожайність. -
Московська - ранній сорт, зимостійкий, самоплідний з великими ягодами і середньою врожайністю
; - Боскопський велетень - середньеранній сорт з великими солодко-кислими ягода
ми; Володіють зимостійкістю і високою врожайністю
; - Чародійка - середній термін дозрівання ягід, невисокий куст з великими блискучими плодами. Висока врожайність, стійкий до шкідників і хвороб
; - Скарб - середній сорт з невисоким кущем і смачними, великими ягодами. Високоурожайний сорт. Середньо стійкий до мучнистої роси, і ниркового
кліща; - Орловська серенада - середньопіздний сорт з ягодами середньої величини, високою врожайністю. Стійкий до хвороб і шкідників
; - Валова - пізній сорт з висотою куща вище середнього. Великі ягоди по 5 г вагою, висока врожайність. Стійкий до грибкових захворювань і середньо стійкий
до кліща; - Кент - пізній сорт з низькорослими розлогими кущами і великим листям. Ягоди великі кислуваті на смак, висока врожайність.

Це мала частина перерахованих сортів чорної смородини з усього різноманіття, ви робіть вибір виходячи з погодних умов вашого регіону.

Чорна смородина - найпоширеніша ягода в садах і городах співвітчизників. Це багаторічний чагарник з сімейства крижовникових. Ягода цінується своїм смаком, корисними властивостями і простотою самостійного вирощування.

Посадка і догляд за чорною смородиною у відкритому ґрунті не становить складнощів, оскільки у висоту чагарник виростає до 1,5 м, а врожай дає вже в другий рік після висадки. Селекціонерами виведено безліч сортів чагарнику, що відрізняються за смаком, формою, розміром плодів і пензлів, терміном дозрівання.

Види та сорти чорної смородини

Найбільшу перевагу садівники віддають сортам смородини, які рано дозрівають і мають великі ягоди. До найбільш поширених сортів відносять:

Крім того, існують й інші підгрупи численних сортів, де виділяють:

• до великоплідних різновидів відносяться сорти: Краси Львова, Черешнева, Добриня, Комфорт, Санюта та інші;
• сорту ранньоспілої смородини: Яринка, Увертюра, Голубичка, Диковинка, Екзотика, Дачниця, Сібілла та інші;
• до десертних сортів відносяться: Марія, Перун, Кентавр, Венера, Сластьона та інші;
• найсолодшими сортами вважаються: Перлина, Ізюмна, Чорний Бумер, Легенда, Лентяй.

Існують й інші види ягоди - це червона і біла смородина. Відрізняються вони за кольором і розглядаються як одна культура. Червона смородина в Україні стала відома з XV століття, біла - на початку минулого століття.

Догляд за смородиною весною

Навесні садівники відновлюють догляд за своїм садом, в тому числі і за смородиною - готують її до літнього плодоношення. Питання, як доглядати за смородиною, хвилює всіх дачників.

Обрізка навесні призводить не тільки до формування куща, але і дає гарантію високого врожаю. У смородини плодоносять гілки трьох-чотирирічного віку. Якщо вони старші, урожаю не буде, а обрізання старих гілок призводить до приросту нових втечі, що дають плоди.

Обрізка потрібна кущу і в якості санітарної обробки, коли вирізаються хворі, заражені комахами гілки.

Якщо куст смородини молодий, у нього необхідно вкоротити втечі для збільшення його кущі. Для цього рекомендується залишити на кожній втечі по 2-3 нирки, тоді до осені зростуть нові гілки.

Щороку біля куща необхідно видаляти нульові втечі, залишаючи 4-5 сильних гілок, а верхівки прищипувати, залишаючи тільки по кілька нирок. Так утворюються плодушки - це плодові гілочки на старих втечах.

Обрізка смородини навесні, відео:

Підживлення смородини

Адже чагарник має властивість забирати із землі все найкорисніше, тому підживлення смородини навесні сприяє багатому врожаю влітку.

Підживлення кущів проводиться з дотриманням таких принципів:

1. Якщо рослині всього рік, то достатньо внести азотні добрива: 15 г сечовини, 15 г аміачної та 37 г кальцієвої селітри на куст.
2. Кущу смородини, якому кілька років, допоможуть органічні добрива. У цьому випадку необхідно розвести у відрі води гній і 2 чайні ложки сечовини. Всю суміш ретельно розмішують і вносять на кожен куст по 2 л отриманого складу. На завершення роботи куст рекомендується добре полити водою.
3. Друга підживлення проводиться через два тижні, коли починають зав'язуватися ягоди. Тут слід підсипати під кущі смородини перегний з додаванням 2 чайних ложок сульфату калію.
4. Потім ще через 2 тижні проводиться третя підживлення: обприскування розчином сечовини, де на 10 л води беруть 2 чайні ложки складу.
5. Остання підживлення смородини проводиться восени, щоб вона пережила довгу морозну зиму. Для останньої підживлення береться суміш суперфосфату і сульфату калію, по 6 чайних ложок на 30 л води. Отриманим складом необхідно полити землю під кущем, а потім засипати її перегноєм і деревною золою.

Обробка навесні від хвороб і шкідників

Смородину необхідно обробляти навесні від шкідників і хвороб. Найбільш поширені захворювання смородини - це борошняна роса, яка вражає листя і втечі, іржа, грибок антракноз, махровість ().

Від грибка антракнозу допоможе позбутися регулярна обробка бордоською сумішшю або розчином деревної золи. Для профілактики захворювань проводити обробку необхідно відразу, як зійшов сніг.

З найбільш відомих шкідників можна виділити:

• Листовий пілільник, що знищує листя. Від нього допомагають спеціальні розчини рослин, в яких містяться фітоніциди: часник, полин, томати, хрін, паслен.
• Листова галлова тля - проявляється бордовими здуттями на поверхні листя. Тут рекомендується обробити дьогтярним милом або часниковим настоєм, а також допоможе біопрепарат «Фітоверм».
• Побіжна тля - призводить до скручування листя. У профілактичних цілях навесні перед набуханням нирок, щоб знищити яйця тлі, необхідно обробити чагарник 8% розчином нітрафену. Добре допомагає хлорофос з додаванням карбофосу - 2 г розчину на 10 л води.
• Павутинний кліщ, через який жовтіють і висихають листя. З'являється він в посушливі роки, тому в якості профілактики потрібен частий і рясний полив куща. При появі кліща чагарник можна обробити розчином карбофосу, колоїдної сірки і фосфаміду.
• Нирковий кліщ, який сприяє відмиранню нирок. Для запобігання ураження всього чагарнику необхідно видалити вже уражені втечі і нирки, які потім слід спалити в безпечному для своєї ділянки місці. Після представлених дій необхідно обробити куст розчином колоїдної сірки, взятої в пропорції 10 г компоненту на 10 л води.
• Ниркова моль - комаха, яка поїдає нирки. Знищити її можна 0,1% розчином Актари або настоєм із сухої гірчиці, піжми, чистотілу і томатної ботви, взятих у рівних пропорціях ().

Приступити до представленого методу обробки можна відразу після зими, поки ще не почали набухати нирки. Киплячу воду слід налити в ємність і через ситечко поливати на гілки смородини з відстані в 10 см.

Вода для обробки повинна бути не менше 60 градусів тепла, але і не більше 80, інакше відбудеться опік, а низька температура не принесе позитивного результату.

Також важливо провести прибирання та спалювання листя і сміття, що залишилися з осені - в них можуть мешкати шкідники. Потім слід перекопати міждуряддя і навколо кущів - це завдасть удару по скупченню личинок, суперечка і гнізд шкідників.

Посадка смородини

Садити чорну смородину найкраще восени, але, якщо з якихось причин це не вийшло, то процес можна перенести на весну. Посадка смородини навесні здійснюється відразу, як зійшов сніг.

Ґрунт повинен бути родючий і не заболочений, неприпустима присутність високих ґрунтових вод - у цьому випадку коріння може загинути від зайвої вологи.

Для посадки слід викопати яму шириною 50 см і глибиною 40 см, покласти на дно органічні добрива, попередньо перемішані з грунтом. Перед висадкою саджанця слід вилити в яму 10 л води і тільки після цього поставити в яму чагарник, не пошкодивши кореневу систему.

Розмноження чорної смородини

Важливе питання, як розмножується смородина, хвилює всіх садівників. Існує 3 способи розмноження чорної смородини: черенками, діленням куща і відводками.

Чореньки

Розмноження смородини черенками навесні починається із заготівлі садивного матеріалу. Чернята беруться від головних прикореневих втечі або однорічних гілок, які йдуть від куща.

Зріз робиться секатором вище нирки на 1,5 см, тому що з неї згодом буде розвиватися коренева система. Для розмноження ще з осені готується траншея глибиною на один багнет лопати. У неї закладається компост і гній, а навесні, як зійде сніг, коли ще в землі багато вологи, висаджуються черенки.

Череньки рекомендується садити на відстані 10-15 см, залишаючи проходи в 40 см, щоб зручніше було здійснювати догляд за нею. Поверхню ґрунту після закінчення слід засипати торфом або перегноєм, щоб зберегти вологу. До осені черенки повинні сформуватися в молоді кущі, і тоді їх можна пересадити на постійне місце.

Осіння посадка черенків чорної смородини, відео:

Відведення

Розмноження представленим методом проводиться навесні прикопуванням молодих двох-трирічних відводків у вириті неглибокі канавки. На дно їх слід покласти суміш компоста, перегноя і торфу, а відводки закріпити металевими і