Чорна смородина бен титан

Смородина чорна Бен Тіран - сорт чорної смородини Шотландської селекції дуже пізнього терміну дозрівання. Введено в реєстр у 2000 році. Термін дозрівання ягід кінець липня - початок серпня. Ягода середнього розміру, солодко - кислого смаку. Кущі мало розлогі висотою 90 - 110 см.

Переваги.

Головним пріоритетом сорту є вкрай пізній термін дозрівання ягід, ягоди дозрівають на 2 тижні пізніше за інші сорти чорної смородини. Для промисловців це є не маловажливим так як вони, при наявності плантацій з смородини Бен Тиран мають ягоду тоді коли інші не мають. Сорт дуже стійкий до грибкових захворювань і не вражається ними навіть за дуже сприяючих кліматичних умов.

Недоліки.

Смородина чорна Бен Тіран абсолютно не переносить посуху. При організації промислових посадок, за умови посухи - полив обов'язковий! В іншому випадку Ви втратите не тільки врожай, але і кущі.

Використання.

Чорна смородина - кладезь корисних речовин і вітамінів для людського організму. У харчових і медичних цілях використовуються ягоди, листя, нирки і втечі чагарнику.

Ягоди чорної смородини використовуються у свіжому вигляді, для сушіння, заморозки і консервації.

Для малих і великих промислових посадок сорт цікавий мега пізнім дозріванням ягід.

Дивіться відео огляд плодоносних кущів на другий рік після посадки.

Посадка.

Чорна смородина дає більш високий урожай більш великих ягід, якщо садити поруч кілька різних сортів - для взаємного переопилення. Практично всі сучасні сорти самовимовні, але при перехресному запиленні підвищується кількість зав'язків і збільшується розмір ягід навіть у дрібноплідної чорної смородини.

Великі ягідні посадки (з вище 100 кущів) краще висаджувати в осінній період. За час зими саджанці частково вкореняться, що допоможе їм пережити перший рік без поливів. Маленькі присадибні сідники Ви можете висаджувати в будь-який зручний для Вас час. При використанні посадкового матеріалу в контейнерах - весь безморозний період. А, саджанці з відкритою кореневою системою, 1-2-х річного віку потрібно висаджувати або ранньою весною, до розпускання нирок, або восени в період листопада. Ми в своєму розпліднику висаджуємо кущі за схемою 1 * 2-2, 5м. 1 метр в ряду, 2-2,5 м. міждуряддя.

При висадці скористайтеся правилами пересадки чагарників.

Дивіться відео про посадку смородини.

Вирощування.

Кілька основних правил які не варто порушувати при вирощуванні чорної смородини:

1. Куст смородини живе до 10 років. Старіші кущі потрібно видаляти.
2. Кожен потрібно проводити омолоджувальну і формувальну обрізку, в результаті якої куст повинен складатися максимум з 12 втечі різного віку: 4- трьох літніх, 4- двох літніх, решта однорічних.
3. Проведення профілактичних заходів щодо захисту від хвороб і шкідників.
4. Викривлення або мульчування за умови вирощування без поливу.
5. Кущі повинні бути рідкісними і добре провітрюватися.
6. Осіннє обприскування 3-4% залізним купоросом після листопада.
7. Весняне обприскування бордоською рідиною до розпускання нирок.

Шкідники і Хвороби.

Основний шкідник який завдає серйозної шкоди чорній смородині це різні види Тлей, Скляниця і Нирковий Кліще. Скляниця живе на старих кущах і вражає молоді кущі. Метод боротьби проти Тлі і скляниці, обприскування препаратами Актофіт або Сезар. Перед посадкою нових кущів постарайтеся позбудеться старих. У разі ураження скляницею потрібно вирізати вражені втечі. Боротьба з нирковим Кліщем така ж як з скляницею. Захворювання - Мучниста Роса. Метод боротьби, обприскування фунгіцидами і правильне формування кущів.

Куст у сорти компактний (шириною 0.7 м) з вертикально спрямованими втечами. Втечі середньої довжини, численні і міцні. Ростуть енергійно досягаючи висоти 1.2 м. Листя біля сорту зелені і світло-зелені.

Смородина «Бен Тіррен» високоврожайний сорт (що характерно для більшості пізніх сортів смородини) з хорошим виходом товарних ягід, які добре зберігаються і транспортуються. Ягоди насиченого темного кольору вагою близько 1 г і діаметром 0.6 - 1 см. Також, ягоди у «Бен Тіррена» містять дуже багато вітаміну С. Всі ягоди в пензлі повністю визрівають і не обсипаються при прибиранні.

Смородина «Бен Тіррен» відрізняється дуже хорошою зимостійкістю і стійкістю до американської мучнистої роси (поширене грибкове захворювання смородини, яке характеризується наявністю білого нальоту на листях і ягодах.

Сорт придатний для механічного збирання врожаю.

Сорт чорної смородини Тібен популярний серед дачників і садівників через безліч позитивних характеристик, у тому числі і невибагливість щодо догляду. Його включено до переліку перспективних сортів. Як правильно зробити посадку і як за ним доглядати, ви дізнаєтеся зі статті.

Опис сорти чорної смородини Тибен

Перед тим як купити саджанці і приступити до вирощування будь-якого сорту смородини, необхідно ознайомитися з його описом, основними характеристиками і рекомендаціями по догляду.

Сорт Тібен підходить для вирощування як в особистих цілях - на дачах, присадибних ділянках, - так і на промислових плантаціях. Він добре пристосований до зростання в морозних, а також в посушливих умовах. Після вступу в плодоношення регулярно і рясно плодоносить протягом 12-15 років.

Описуваний сорт є самоплідним, проте найбільш великих і солодких ягід вдається домогтися при вирощуванні на ділянці двох-трьох сортів, квітучих з Тибеном в один і той же час, які здатні його переопилити.

Історія селекції

Авторами сорту Тібен є польські селекціонери. Вчені намагалися домогтися отримання високоврожайного сорту зі смачними плодами і відмінними адаптивними якостями. В результаті тривалих робіт з селекції їм вдалося досягти бажаного результату.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Кущі у сорту Тібен (Tiben Blackcurrant) виростають на середню висоту, до 1,5 м, і сильно розростаються в ширину. Гілки ростуть прямо, але в період плодоношення під вагою плодів відхиляються до низу. Листя можуть бути зеленими і темно-зеленими з добре виділеною жилкою. За величиною вони середні.

У період кольору формуються одиночні або подвійні суцвіття рожеватого кольору. Вони можуть бути короткими або середніми по висоті - до 10 см.

Ягоди формуються в середні терміни, повного дозрівання досягають у липні. Максимальна їх вага - 2 г. Вони смачні, солодко-кислі з сильно різним приємним ароматом. Форма у них куляста, колір - чорний, блискучий.

Плоди використовуються з універсальними цілями - можуть вживатися свіжими і перероблятися. Відмінно підходять для транспортування і продажу.

До їх складу входять:

• вітамін С і органічні кислоти, які сприяють зміцненню імунітету;
• цинк і магній, що піднімають настрій;
• вітамін Е, що надає красу і здоров'я шкірним покривам і волоссю;
• фітонциди, що очищають організм.

Врожайність кущів відзначена на високому рівні - з 1 га можна прибрати до 17 т ягід. Один куст за сезон приносить приблизно 4 кг плодів.

Переваги та недоліки ґатунку

Сорт Тібен має безліч позитивних відгуків.

• Серед його достоїнств відзначають:
• рясне і регулярне плодоношення;
• високі смакові та товарні якості плодів;
• можливість вирощування на будь-якому ґрунті;
• стійкість до посух;
• непогану опірність до борошняної роси, антракнозу, альтернаріозу, іржі;
• універсальне використання плодів;
• хорошу ліжкість і транспортабельність ягід;
• придатність для механізованого збору врожаю.

До недоліків слід віднести лише згинання гілок у період плодоношення, що вимагає встановлення підпорок, щоб уникнути їх поломки.

Агротехніка

Посадити і виростити чорну смородину нескладно. Головне - дотримуватися рекомендацій по посадці і своєчасно проводити необхідні заходи по догляду.

Вибір місця і посадка

Чагарники описуваного сорту не висувають вимог до складу ґрунту і клімату. Вони можуть рости і плодоносити при посадці в будь-який грунт. Кращими грунтами для культивування є родючі суглинки з нейтральною або слабокислою реакцією pH (5-5,5).

А ось місце для вирощування має бути обов'язково добре освітлено сонячними променями і укрито від північних вітрів. При посадці в тіні врожайність буде значно знижена, а плоди сформуються дрібними, з великим вмістом кислоти. Важливо, щоб на ділянці ґрунтові води не підступали до поверхні ближче, ніж на 1,5 м. Інакше чагарники будуть часто хворіти і чахнути.

Садити кущі можна в 2 періоди: у квітні та у вересні - на початку жовтня. При весняній посадці грунт готують з осені - його ретельно очищають від рослинних залишків, перекопують і удобрюють, вносячи перегной (7-10 кг/м ­), деревну золу (1 л), суперфосфат (80-100 г). У цей же час викопують ями розміром 50 ″ 50 50 см. Рекомендується залишати між рослинами проміжки в півметра, між рядами - в 1,5 м.

Посадку здійснюють таким чином:

1. На дні лунки насипають невеликий горбик.
2. Ставлять на нього коріння і розправляють їх.
3. Засинають порожнечі удобреним грунтом. Коренева шийка при цьому повинна розташовуватися нижче рівня ґрунту на 5-6 см.
4. Виробляють утрамбовку.
5. Здійснюють полив, витрачаючи 10 л води.
6. Покривають пристовбурне коло мульчів з шару торфу, перегну, тирси.
7. Роблять обрізку втечі, залишаючи на них по 2-3 нирки.

З осінньою посадкою важливо не запізнитися. Якщо зробити її занадто пізно, то саджанці можуть не встигнути адаптуватися до зими і не переживуть морози. Якщо рекомендовані терміни пропущені, посадковий матеріал краще помістити в прохолодні умови, щоб зберегти його до весни.

Смородиновим кущам потрібні стандартні заходи для догляду: зволоження, внесення добрив, обрізка, розпушування, прополка, мульчування.

Найважливіші періоди для проведення зволожень: утворення зав'язів (початок червня), наливши плодів (з кінця червня по початок липня). Правильно здійснювати полив не просто під корінь, а в спеціально викопані борозни в пристовбурній зоні на відстані 20 см від стебля.

Якщо в посадкові ями були внесені рекомендовані добрива, то перші підживлення кущів варто проводити через 3 роки.

1. До початку вегетаційного періоду потрібен азот. У цей час вносять сечовину (25-40 г/куст).
2. У червні-липні бажано тричі провести підживлення позакореневим способом. У цьому випадку використовуються мікровидобрива. Їх розбризкують по листя.
3. Після збирання врожаю потрібні фосфор і калій. У цей період можна під перекопування внести компост, гній, пташиний поміт (10-15 кг/м ­), фосфорно-калійні суміші (суперфосфат - 50 г/куст).

Через добу після поливів або випадання опадів ґрунт у приствольній зоні необхідно прорихлити. Це потрібно, щоб волога і кисень добре надходили до кореневої системи.

Із заходів для догляду за ґрунтом також важливі прополки і мульчування. Оскільки сорні трави - це одне з головних джерел зараження хворобами і шкідливими комахами, їх потрібно своєчасно видаляти з ділянки. Обов'язково треба знищувати їх разом з корінням.

Періодично слід покривати пристовбурну територію шаром мульчі, яка дозволить зберегти необхідний рівень вологості, стримати зростання бур'янів, а значить, скоротити кількість поливів, розпушувань і прополок.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Смородина описуваного сорту є стійкою до більшості основних хвороб і шкідливих комах.

Однак при помилках, допущених в ході посадки, а також догляду, її можуть вражати такі хвороби, як:

1. Септориоз або біла плямистість. При зараженні на листях з'являються сірі плями з темною каймою і чорними точками. Пізніше листя скручується і передчасно опадає, втечі зупиняються в рості. Щоб не допустити зараження, необхідно дотримуватися правил агротехніки, вносити добрива, що містять бір, мідь, марганець. Для профілактики та лікування проводять обприскування системними фунгіцидами, залізним купоросом (3%).
2. Махровість або реверсія. Симптомами проникнення в рослину збудника хвороби є переродження і мельчання листя, деформація втечі. Профілактика полягає у своєчасному знищенні кліща, який є переносником хвороби, проведенні гарячого «душу» навесні. Лікувати махровість можна колоїдною сірою (1%), часниковим настоєм.
3. Некроз втечі та гілок. При ураженні цією хворобою кора втрачає пружність, еластичність. На ній утворюються тріщини. Надалі гілки засихають і відмирають. Щоб не допустити хвороби, необхідно своєчасно виробляти обрізку.
4. Смугаста мозаїка. Збудником цієї хвороби є вірус, а значить, лікування її не існує. Основний симптом - поява візерунка жовтого кольору навколо прожилок на листях. Оскільки розповсюджувачами хвороби є кліщі і тля, для профілактики необхідно своєчасно з ними боротися. Також зараження можливе при використанні одного і того ж садового інструменту для обрізки здорових і вже хворих чагарників.

Зі шкідників можуть бути небезпечні:

1. Тля. Дізнатися про те, що в саду завелася ця шкідлива комаха, можна за здуттям бурого кольору на листях, деформації та опадіння листя. Вражені гілки і кущі необхідно відразу ж видаляти і спалювати. Посадки варто обробляти інсектицидами «Біотлином», «Фітовермом».
2. Пяденіца. Ця комаха пошкоджує нирки і листя. Вилікувати посадки можна шляхом обприскування препаратами «Кінмікс», «Карбофос», відварами інсектицидних рослин.
3. Пилильник. При виявленні на рослині виїденого до жилок листя можна запідозрити ураження пилярем. Рослини в ході його шкідливої діяльності сильно послаблюються, а ягоди стають дрібними. При виявленні присутності паразита необхідно негайно видалити і спалити хворі рослини. Для лікування застосовують «Актеллік».
4. Листовертка. Комаха пошкоджує квітки, зелені втечі. Дізнатися про його присутність на рослині можна за закрученими в трубочку листям. Для боротьби з листоверткою застосовують обприскування інсектицидами «Фосфамід», «Децис». Їх виробляють ранньою весною. З народних коштів ефективними є настої з томатної та картопляної ботви, тютюну з додаванням мила.
5. Павутинний кліщ. Комаха призводить до утворення жовтих і червоних плям на листях, появи павутини на наземних органах, погіршення смаку плодів. З метою профілактики в безпосередній близькості потрібно висаджувати інсектицидні рослини: піжму, ромашку, календулу. Для лікування застосовують «БІ-58», «Фуфанон».
6. Вогньовка. На присутність паразита вказують пошкоджені квітки і зав'язки. З метою профілактики слід своєчасно видаляти бур'яни, розпушувати і мульчувати ґрунт, занурювати кущі. Для лікування ефективні інсектициди «Актеллік», «Іскра», «Фітоверм».
7. Скляниця. Симптомами ураження є точки чорного кольору в області серцевини гілок, ходи в втечах, ослаблення рослин. Для боротьби використовують обробки в ході літа комахи «Карбофосом» (0,3%). Вражені втечі підлягають вирізанню та утилізації шляхом спалювання.
8. Галліца. Призводить до утворення в на стеблях, деформації листя і бутонів, опадіння квіток. Щоб не допустити появи комахи в саду, необхідно перекопувати і мульчувати пристовбурну зону. До появи квітки слід проводити обприскування «Карбофосом» (3%).

Обрізка та формування куща

Одним з дуже важливих заходів по догляду за смородиною є обрізка. Її виробляють двічі за сезон: восени, після збору плодів, і навесні, до початку співкоруху. У ході весняної обрізки видаляють всі засохлі, уражені хворобами, викривлені, зростаючі всередину крони, старі гілки.

Формування куща виробляють у молодої рослини - до досягнення ним 4-5 років. У другий рік після посадки формують скелетні гілки - на кожному чагарнику залишають по 3-5 найсильніших гілки, а решту видаляють повністю. У липні цього ж року скелетні гілки підрізають, роблячи прищипку на 2 нирки.

Надалі діють за такою схемою:

1. Обрізають гілки третього і четвертого року життя до 4 нирок.
2. Біля гілок другого року життя прищипують верхівку.
3. З втечі, що сформувалися в поточному році, залишають 3-5 штук.

Ріс.1. Обрізка смородини: а - однорічного саджанця; б - дволітнього куща; в, г - укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородини до омолоджувальної обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

Щоб запобігти потраплянню інфекції всередину рослини, обрізку роблять продезінфікованим садовим інвентарем. Місця зрізів підлягають обов'язковій обробці антисептиком (наприклад, мідним купоросом) і замазуванню садовим варом або пастою «РанНет».

Зимівка

Сорт Тібен відрізняється високим рівнем морозостійкості, тому спеціального укриття він не потребує. А ось поворотні заморозки для нього небезпечні. Тому важливо стежити за прогнозом погоди, щоб у разі різкого зниження температури захистити посадки шляхом димління або укриття плівкою.

При підготовці до зими необхідно провести підживлення кущів, обрізку, прибирання ділянки. Як саме проводити кожну з цих процедур, вже описано вище. Якщо очікуються дуже суворі зими, або якщо смородина вирощується в умовах дуже низьких температур, можна укрити її після перших заморозків агроволокном. В умовах сухої осені потрібно також провести вологозарядковий полив.

Збір і транспортування врожаю, ліжкість ягід

Збирають чорну смородину за один раз, в рідкісних випадках потрібно 2 заходи. До прибирання приступають, коли ягоди досягнуть кольору, розміру і смаку, заявлених в описі сорту. Важливо не запізнитися зі збором врожаю, оскільки з кожним днем після повного дозрівання смак і якість будуть ставати гірше.

Прибирання необхідно запланувати на ранок або вечір, коли шкіряка ягід вже просохне від роси. Не можна прибирати їх у спекотний день, під палючим сонцем. Так термін ліжкості істотно скоротиться.

Збір виробляють в невелику тару - обсягом не більше, ніж 6-8 кг. При зборі у великі ємності плоди мнуться, пускають сік і швидко псуються. Ті плоди, які планується транспортувати, необхідно відразу ж після збору охолодити.

Прибирання чорної смородини в домашніх умовах здійснюють вручну. Треба однією рукою акуратно піднімати гілку, а іншою зривати ягоди разом з плодоніжкою, бажано цілими пензлями. Сорт Тібен відмінно підходить для вирощування в промислових масштабах, оскільки придатний для комбайнового збирання врожаю.

Тривале зберігання можна робити шляхом заморозки. Термін вживання замороженого продукту становить 1 рік. При заморожуванні зберігаються всі корисні речовини. Розморожувати перед приготуванням ягоди не потрібно. Якщо планується вжити їх без переробки, то після вилучення їх спочатку потрібно помістити в холодильник, щоб провести повільне розморожування.

Отже, сорт чорної смородини Тібен є перспективним для вирощування з особистими і промисловими цілями. Він невибагливий, має міцний імунітет, при грамотній посадці і правильному догляді регулярно і рясно плодоносить.