Чеснок озимый Голландский — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
Чеснок сорт Гермидор (GERMIDOR)
Преимущества чеснока сорт Гермидор:
— очень высокая урожайность;
— устойчивость к заболеваниям культуры.
Особенности агротехники
Основные правила выращивания чеснока озимых сортов подробно описаны здесь «Посадка чеснока под зиму«. Особое внимание рекомендуется обратить на соблюдение правил севооборота. Хотя Гермидор достаточно устойчив к заболеваниям, грядки не рекомендуется разбивать на участках, где в предыдущем сезоне выращивались культуры семейства Луковые. Согласно правилам агротехники, на предыдущее место чеснок можно возвращать, лишь спустя 4-5 лет.
- Место под грядки следует выбирать сухое, открытое, хорошо прогреваемое солнцем, без затенения. Низины и места скопления дождевых и талых вод для чеснока непригодны.
- Грядки под озимый чеснок должны быть хорошо удобрены. Специалисты рекомендуют заправлять землю как органикой, так и минеральными удобрениями. Вместо фосфорно-калийных подкормок можно использовать сухую растительную золу или зольный раствор.
- Озимые сорта перед посевом должны быть качественно просушены.
- Для повышения устойчивости к заболеваниям зубки перед посевом рекомендуется протравливать в растворе марганцовокислого калия или же в специализированном препарате, например, «Максим» (2 мл концентрата растворить в 1 л воды – данного раствора хватает на замачивание 1 кг зубков). Время дезинфекции – полчаса.
- Зубки заделывают донцем вниз на глубину около 7 см (для крупного севка). Расстояние в одной борозде между зубками около 10 см. Расстояние между рядами – 22-25 см.
- Высадку в открытый грунт производят в конце сентября – начале ноября. Ориентируйтесь на погодные условия текущей осени. Температура воздуха должна опуститься до устойчивой отметки в +5°C.
- Массовые побеги появляются уже в марте, после схода снега и устойчивого повышения температуры свыше +8°C.
- Морозоустойчивость сорта достаточно высокая: в бесснежную зиму посадки выдерживают до -15 °C, а при наличие снежного покрова в 2-5 и более см – до -25°C, но специалисты советуют создавать утепляющий слой с помощью агроволокна или же мульчировать грядки перегноем, торфом, соломой, опавшей листвой и прочими природными материалами.
- Для удержания снега на грядках и более качественного увлажнения грунта после весеннего таяния, делают дополнительный слой крупной мульчи из веток деревьев либо елового (соснового) лапника, который удаляется ранней в начале марта.
- Уход за посадками озимого чеснока традиционный и заключается в своевременном избавлении от сорняков, регулярных поливах (раз в 5-6 дней), рыхлении грунта для обогащения его кислородом и повышения воздухопроницаемости, внесении подкормок.
- Полив прекращают за 3 недели до выкапывания чеснока.
- Сбор урожая проводят в конце весны – начале лета.
- При соблюдении условий хранения головки чеснока сорт Гермидор остаются сочными, вплоть до начала зимы. Как правильно сохранить урожай чеснока вы можете прочесть здесь «Как хранить чеснок«.
Нормы посадки чеснока Гермидор – 22-25 кг на сотку, урожайность 50-56 т/га (500-560 кг с одной сотки). Сорт идеально подходит для культивации на продажу и продолжительного хранения.
29 сортов озимого чеснока
Чеснок представляет собой большое разнообразие сортов, на любой вкус и цвет. Делится он на два вида: озимый и яровой. Озимый садят на зиму, он даёт большую урожайность, из-за чего ему отдают предпочтение гораздо большое количество огородников. Но чтобы выбрать какой сорт озимого чеснока сажать, в них надо, сначала, немного разобраться.
Общие сведения про озимые сорта чеснока
При выборе озимых сортов чеснока, следует знать несколько признаков, по которым его можно определить:
- в центре головки находится стержень, с расположенными вокруг зубчиками;
- зубчики располагаются одним рядком;
- все зубчики одинаковые;
- озимые сорта дают большой урожай;
- есть стрелки, на которых потом могут образовываться луковички.
Озимый чеснок делится на два вида:
- стрелкующийся – головка чеснока состоит из кольца крупных зубков;
- нестрелкующийся – состоит из большого количества мелких зубков, которые размещаются по спирали.
Чтобы получить богатый урожай, следует внимательно выбирать исходный материал. Делать это нужно с учётом определённых факторов:
- Наличие корневой системы на дне луковички, которая не должна осыпаться, если на неё надавить.
- Луковичка должна быть закрытой, с крепко сомкнутыми зубьями и покрыта сухой чешуей.
- Дно должно быть плотным.
- количество зубчиков – от 4 до 6;
- вкус – острый, без резкого аромата;
- вес – от 20 до 35 грамм;
- садят в период с середины сентября до начала октября;
- полив обильный, 2-3 раза в неделю.
Вредители не трогают этот сорт, но «Алькор» может заболеть жёлтой карликовостью – на листьях появляются жёлтые полоски и деформация, а сам чеснок растёт медленно. Поражённые растения подлежат удалению.
Софиевский
Этот сорт был выведен в Украине. Высеивают его как весной, так и осенью. Считается устойчивым к морозам и растёт на влажных суглинистых почвах. Вегетационный период длится 110 дней.
- количество зубчиков – от 8 до 10 штук;
- вкус – острый;
- вес – от 80 до 120 грамм;
- может долго храниться при правильной сушки;
- нужны минеральные удобрения.
Любаша
Является украинским скороспелым сортом с высокой урожайностью – до 3,5 кг с 1 квадратного метра. Способен хорошо переносить холодное время года. Высота растения может достигать до 1,5 метров.
- вес – от 120 до 200 грамм;
- количество зубчиков – от 4 до 7;
- вкус – острый;
- способен храниться от 10 до 12 месяцев в тёмном месте;
- садят в конце сентября – начале октября;
- размножается при помощи зубков, однозубковой луковицы или воздушных семян.
Дубковский
Вывели российские селекционеры, сорт относится к стрелкующимся и размножается посредством воздушных луковиц. Период вегетации длится от 98 до 114 дней. Склонен к поражению белой гнилью и нематодой.
- количество зубчиков – 10-12;
- вес – от 28 до 32 грамм;
- вкус – острый;
- мякоть – плотная;
- цвет – кремовый;
- урожайность – 0,14-0,5 кг/кв. м.
Добрыня
Отличается хорошей лёжкостью, высоким уровнем урожайности (2-2,5 кг), показывает хорошую устойчивость к холодному времени года, а также может противостоять фузариозной болезни. Период вегетации длится от 123 до 129 дней. Подходит суглинистая, плодородная почва нейтральной кислотности.
- количество зубчиков – от 10 до 12 штук
- вес – около 55 грамм;
- вкус – слабоострый;
- может храниться до полугода;
- полив – 2-3 раза в неделю.
Рокамболь
Рокамболь относится к семейству лилейных. Имеет несколько названий: лук-чеснок, лук причесночный, испанский и египетский, а также белый слон. Почва для посадки должна быть рыхлой и плодородной и находиться на возвышенности, чтобы не происходило застоя воды. Размножение происходит посредством зубков. Хранить надо в домашних условиях при комнатной температуре.
- количество зубчиков – от 4 до 6 штук;
- вес – от 100 до 300 грамм;
- высота – от 80 до 120 см;
- вкус – менее острый;
- мякоть – сочная.
Зубрёнок
Отличается высоким уровнем урожайности – 1,1 кг на метр квадратный. Сорт устойчив к фузариозу. Выращивают его в открытом грунте, почва должна быть суглинистой, плодородной. Неприхотлив к уходу, иногда нужны солнечные лучи. Удобряют в период активного роста. Период вегетации длится от 87 до 99 дней.
- количество зубчиков – от 4 до 7 штук;
- вес – от 50 до 70 грамм;
- вкус – острый;
- цвет мякоти – бело-розовый;
- считается среднеспелым.
Комсомолец
Является представителем рода Луковых и может быть и яровым и озимым сортом чеснока. Период вегетации длится от 110 до 120 дней. Садить надо на солнечных площадях, так как в тени он плохо приживается и вырастает маленьких размеров. Почва должна быть хорошо разрыхлённой, для посадки подойдёт супесчаная или суглинистая.
- количество зубчиков – от 6 до 10 штук;
- вес – от 30 до 50 грамм;
- вкус – острый, с резким запахом;
- устойчив как к жаре, так и к холоду;
- цвет зубчиков – фиолетовый;
- размер листьев – от 30 до 40 см;
- размножают луковицами или воздушными бульбочками.
Парус
Относится к высокоурожайному и морозоустойчивому сорту. Правила по посадке стандартны. «Парус» является скороспелым и собирают урожай уже в июне. Количество урожая – 1-1,5 кг на 1 квадратный метр.
- количество зубчиков – от 6 до 8 штук;
- вес – около 40 грамм;
- вкус – острый, с резким запахом;
- мякоть сочная и плотная;
- листья в длину – 50 см;
- хранится в течении 6-8 месяцев.
- количество зубчиков – от 11 до 18;
- вес – от 36 до 65 грамм;
- вкус – слабоострый;
- может храниться около 7 месяцев;
- цвет сухих чешуй – белый, цвет мясистых – бледно-розовый и блёкло-фиолетовый;
- сажают в третьей декаде декабря.
Башкирский 85
Вывели его учёные из Башкирского НИИ и Уфимского опорного пункта Всероссийского НИИ. Выращивается зубками и бульбочками. Сорт является стрелкующимся. Период вегетации от 85 до 91 дня. Урожайность – 0,7 кг на метр квадратный.
- количество зубчиков – от 4 до 5 штук;
- вес – 64 грамма;
- вкус – острый;
- плотная мякоть;
- цвет – фиолетовый;
- устойчив к бактериальной гнили и пероноспорозу.
Подмосковный
Является устойчивым к холодам и болезням. Сорт среднеспелый, стрелкующийся. Размножается зубками, однозубками и семенами. Период вегетации – 112 дней. Уровень урожая – до 1,9 кг на квадратный метр. Нуждается в подкормках азотными удобрениями.
- количество зубчиков – от 5 до 7 штук;
- вес – до 60 грамм;
- вкус – очень острый;
- может долго храниться;
- мякоть кремового окраса;
- полив – еженедельный.
Лазурный
Выращивается на дачных участках, относится к среднеспелым и стрелкующимся. Урожайность невысокая – 0,7 кг на квадратный метр. Перед посадкой необходимо тщательно подготовить почву – перекопать и добавить компост, фосфатные и калийные удобрения.
- количество зубчиков – 5-6 штук;
- вес – до 60 грамм;
- вкус – очень острый;
- мякоть – белого цвета;
- длительность хранения – 6 месяцев;
- стабильный урожай;
- неприхотливость к уходу.
Лосевский
Предназначается для посадки на огородах. Является среднеспелым, несрелкующимся видом с хорошей морозоустойчивостью. Вегетационный период составляет от 105 до 115 дней. Урожайность может начинаться от 1,3 кг до 2,5 кг на квадратный метр.
- количество зубчиков – 4-5 штук;
- вес – до 75 грамм;
- вкус – достаточно острый;
- срок хранения – не больше полугода.
Также относится к украинским сортам чеснока. Устойчив к низким температурам и болезням. Может адаптироваться под любые почвы и климатические условия. Размер урожая – до 4 кг на 1 квадратный метр.
- количество зубчиков – от 7 до 10;
<