Пий, якщо зможеш: найдивніші напої у світі
Актуальне
Горілка на скорпіонах
У чому тут суть, зрозуміло з назви. Дійсно, цю горілку наполягають на скорпіонах. Для здоров'я такий алкоголь не більше небезпечний, ніж будь-який інший. Справа в тому, що отрута скорпіонів нейтралізується спеціальним чином ще до того, як ці створення потраплять у напій. І самі павукоподібні знаходяться під серйозним контролем, беруться, як кажуть, не з вулиці - їх вирощують на спеціальних фермах.
Чангаа
Самогон, який роблять у Кенії за традиційною технологією, шляхом дистиляції зернових - нічого незвичайного, якби не добавки. У складі чангаа можна знайти паливо, пісок, акумуляторну кислоту і рідину для бальзамування. Не дарма назва цього «вишуканого» напою перекладається як «Убий мене швидко».
Молочне пиво
Робити таке пиво спало на думку фермеру з японського острова Хоккайдо. Не зумівши продати велику партію молока, фермер вирішив врятувати продукт і разом з місцевими пивоварами розробив рецепт унікального напою. Пивні дріжджі і хміль кладуть у тепле молоко і витримують якийсь час. Цікаво, що на смак це пиво віддає не молоком, а фруктами.
Газування з пташиної слини
Китайцям мало супу з ластівчиних гнізд, вони створили лимонад з пташиної слини. Слиного птаха кріплять свої гнізда на стінах печер, так що роздобути цей інгредієнт вкрай непросто. Відповідно, ціна напою, приготованого на основі содової, досить висока. Втім, є і бюджетна версія цього газування, де використовується замінник смаку. До речі, цей напій продається і у В'єтнамі.
Собаче пиво
Напій Kwispelbier - дійсно пиво, але для його приготування собаки, слава богу, не використовуються. Навпаки, цей напій для них, собак, і призначений. Розробив Kwispelbier голландець Террі Беренден, який вирішив якось, що його пес теж має право на ковток пива. До складу напою входить екстракт яловичини, що робить собаче пиво і справді цікавим для тварин. Втім, ймовірність того, що ваш вихованець підсяде на пиво, мала - Kwispelbier не містить алкоголь.
Чича
Поширений у Південній Америці напій - свого роду пиво, зроблене на основі кукурудзи, маніока або плодів персикової пальми. Начебто нічого особливого, але... ключовий елемент чичі - слина. Процес приготування виглядає наступним чином: жінки (не чоловіки, це принципово) жують кукурудзу, а потім спльовують кашицю в судини з теплою водою. Слина, точніше, ферменти, що містяться в ній, перетворює кукурудзяний крохмаль на цукор, за рахунок чого суміш починає швидко бродити.
Копи-лувак
Елітний, найдорожчий сорт кави «допомагають» робити пальмові куниці мусанги. Ці тварини дуже люблять плоди кавового дерева, причому споживають в їжу тільки найспіліші. У шлунках мусанг завдяки певним бактеріям відбувається обробка кавових зерен, які потім в непрожеваному вигляді виявляються природним чином «на волі». Далі зерна збираються, очищаються і потім перетворюються на каву.
Горілка зі смаком копченої риби
Горілка буває різною. І навіть такий - зі смаком риби. Роблять Smoked Salmon Flavored Vodka на Алясці. Філе лосося кладуть у чан зі спиртом, після чого спирт фільтрують і перетворюють на горілку. Напій не тільки екзотичний, а й недешевий - пляшка Smoked Salmon Flavored Vodka коштує близько 30 доларів.
Gilpin Family Whisky
Рідкість, ускладнення колекціонерів, Gilpin Family Whisky - напій, який роблять тільки під замовлення. У цього віскі, як кажуть, фантастичний смак. Але навряд чи більшість поціновувачів ризикнуть його спробувати. Все тому, що до його складу входить... сеча літніх людей-діабетиків. Зрозуміло, цей «інгредієнт» присутній в Gilpin Family Whisky не в первозданному вигляді - перед тим як додати в напій, його (її) пропускають через спеціальний фільтр. На кожній пляшці, до речі, вказано прізвище добровольця, який взяв участь у створенні віскі.
BustUp
Назва напою перекладається як «Груди нагору». Виробники стверджують, що фітоестроген, який міститься в корені пуерарії лопатної, головного інгредієнта BustUp, робить жіночі груди більш упругими. У напої присутні також фруктоза, вітамін C, бета-каротин, маточне молочко і рибний колаген, але що це в порівнянні з нібито чарівною пуерарією!
